دانة

دانة @dan_1

عضوة جديدة

كيكة الواح الخشب

الحلويات الشرقية والغربية

1كاس دقيق
1كاس سكر
1كاس حليب سائل
3\4 كاس زيت
2بيض
فانيلا م ك بكنج بودر

تخلط جميعا في الفرن ثم تصب طبقة خفيفة وتترك الى ان تتحمر من تحت ثم نطفي الفرن من تحت ويشعل من فوق وتصب الطبقةالثانية وتترك لتحمر من فوق والثالثة الى ان ينتهية الخليط وتترك قليلا لتبرد مع تغطيتها وتقطع مربعات صغيرة وتقدم
وبالعافية وسلامتكم

_
5
1K

هذا الموضوع مغلق.

دمعة شوق
دمعة شوق
يعطيك العافيه يا دانه ...معلومه صغيرة وهى انه في ناس تسميها الكيكه المقلمه وهي لذيذه لاني مجربتها بس حاطه فيها قرفه
دانة
دانة
كذلك فية ناس تسميها كيكة الطبقات لاتفوتكم شكلها وطعمها حلوين;
حلاوة
حلاوة
<FONT COLOR="Green">هلا دانة وبالفعل الحلو لذيذ وتسلميـــن وكلام دمعة صحيح ان فيها قرفة طريقتي وطريقة كتكوتة ويعطيــك العافية
واذا اختلفت الاسماء الطعم واحد وانا كاتبتة بحلو الدارسين وكت كات بالكيكة المقلمة وتراها يابنـــــــــــــات لذيـــــذ لايفوتكـــــم </FONT c>

------------------


ام عبدالرحمن
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
الدره المكنونه
<FONT COLOR="Blue">صبحك الله بالخير ممكن سؤال ؟ كيف اخلطها جميعا في الفرن وبعدين كيف افظل اخرجها من الفرن كل شوي ما تهبط من الهوا وبعدين كيف تستوي وهي مولع عليها من فوق بس ارجو اني ما ازعجتك بأسئلتي وجزاك الله خير</FONT c>

------------------
ان البناء وان تسامق واعتلى
ان لم يشيد بالتقى ينهار
دانة
دانة
الى اختي الدرة
اولا سخنى الفرن من تحت
اخلطى جميع المقادير
صبي العجينة بحيث تكون خفيفة وواسيها عن طريق تحريك الصينية يمين وشمال او عن طريق ملعقة وحطيها في الفرن الى ان تحمر من تحت وافضل شئ استخدمى صينية بايركس اطفى الفرن من تحت واشعلية من فوق وخليها تحمر ثم صبى الطبقة الثانية من فوق بس وهكذا
بالنسبة انهاماتنتفخ وماتكون عجين لا هى تنتفخ لانها جدا خفيفة وماتكون عجين
شكراللاختين دمعة وحلاوة