حلويات العيد ............ مافي وقت

تسلمين وتسلم ايدينك بس وشو روح النعناع ومن وين اجيبة
<IMG SRC="http://hammer.prohosting.com/~stealth7/picweb/Bars/653.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لاإله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك .

عزيزة العزيزة يعطيك الف عافية وانت سبقتيني لاني كنت ناوية اليوم بالذات اقول لكم على طريقة مضمونة جدا للمعمول الحجازي الاصلي بمناسبة العيد وفعلا ..العيد قرب ومايحس الواحد الا بالاخير وكل عام وانت بخير

تسلم يديك عزوزة عاالحلى الفضيع والله صادقة الشهر راح ويادوب نلحق على حاجات العيد وحنا كمان ماتهنينا برمضان مااقول الا الله يعيدة علينا وحنامن اهل السلامة......................................

تسلم الأيادي يا عزيزة
والله شكل الحلى ... رهيب ورائع
الله يعطيك العافيه

يمكن تقولوا رمضان لسه ببدايته لكن الايام تمر سريعا وستقولوا بعد كم يوم
يالله دوبه بدأرمضان ما اسرع ما مرت الايام
الحلى هذا لزيز مرة مرة جربو
مقادير الطبقة الاولى: 6م ك زبدة طرية-1ك سكر ناطف يعني بودرة-روح النعناع تخلط مع بعض جيدا حتى تبيض جيدا ثم نأخذ صينية ونضع فيها قصدير او ورق شمع ويفرد الخليط جيدا وتوضع في الفريزر حتى تعملي الطبقة الثانية
الطبقة الثانية: 1/2 ك لوز مقشر ومدقوق او بندق او كاجو- 1/2 ك بسكوت مدقوق-1/2 ك جوز هند-1/4 ك كاكاو بودرة - 4مربعات شوكلاته مرة مذوبة- 1/4 كوب سكر بودرة- اصبع زبدة طرية
نسيح الشوكلاته على حمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف لها الزبدة الطريه وتخلط جيدا تخلط المقادير الناشفة معا ثم يضاف لها خليط الشوكلاته وتخلط ثم توضع فوق الطبقة الاولى وتعاد للفريزر
الطبقة الثالثة: نصف لوح شوكلاته مرة- 3م ك زبدة طرية- 1/4 ك سكر ناعم -بندق للتزيين
تذاب الشوكلاته على حمام مائي ثم يضاف لها الزبدة والسكر وتخفق جيدا واذا كانت جامدة يضاف لها قليل حليب حتى تصبح سائلة بعض الشيء ثم تصب على الطبقة الثالثة ويعاد للفريزر
عند التقديم يقطع مربعان ويوضع في القوالب الورقية للحلويات
شكله لزيزي وطعمه الز وكأنه من برة
بس نسيت اقول لك انه ما تخليه برة فترة طويلة لان الطبقة السفلية عبارة عن زبدة وستذوب


------------------
ولست أرى السعادة جمع المال
ولكن التقي هو السعيد