الله يرحمه ويغفرله وولجميع يارب و مشالله تبارك الله شكلهم روعه ابغى طريقه الجمبري المشوي والبطاطس المشوي والمكرونه عارفه كثيره بس مشاء الله عجبتني وحبيت اسويهاالله يرحمه ويغفرله وولجميع يارب و مشالله تبارك الله شكلهم روعه ابغى طريقه الجمبري المشوي...
ربي يسعدك
الجمبري المشوي :
تبلت الجمبري بالليمون والملح والكاري والفلفل الاسود وزيت زيتون
بعدين حطيته في صينية فيها خضار الي تحبيها و زبدة وتغطيها بقصدير
واذا استوت الخضار تشيلي القصدير وتحمريها من فوق
بالعافية
البطاطس المشوي :
قطعتها بالشكل الي في الصورة
سلقتها نصف سلق بالماء والملح
صفيتها وتبلتها بملح و بابريكا وزيت زيتون وفلفل اسود و بهارات إيطالية
و احطها في الفرن و اقلبها بين فتره وفترة الى ان تتحمر
المكرونة بالكريمة :
نسلق المكرونة بس مؤ تستوي مره
نشوح بصل +ثوم واذا حبيتي فلفل رومي او فلفل حار
وبعدين تضيفي ملعقة معجون طماطم وكريمة خفق
و ملح و بهارات إيطالية
وتضفي المكرونة و تقلبيها وبس :biggrin:
بالعافية ع قلوبكم
الجمبري المشوي :
تبلت الجمبري بالليمون والملح والكاري والفلفل الاسود وزيت زيتون
بعدين حطيته في صينية فيها خضار الي تحبيها و زبدة وتغطيها بقصدير
واذا استوت الخضار تشيلي القصدير وتحمريها من فوق
بالعافية
البطاطس المشوي :
قطعتها بالشكل الي في الصورة
سلقتها نصف سلق بالماء والملح
صفيتها وتبلتها بملح و بابريكا وزيت زيتون وفلفل اسود و بهارات إيطالية
و احطها في الفرن و اقلبها بين فتره وفترة الى ان تتحمر
المكرونة بالكريمة :
نسلق المكرونة بس مؤ تستوي مره
نشوح بصل +ثوم واذا حبيتي فلفل رومي او فلفل حار
وبعدين تضيفي ملعقة معجون طماطم وكريمة خفق
و ملح و بهارات إيطالية
وتضفي المكرونة و تقلبيها وبس :biggrin:
بالعافية ع قلوبكم
الصفحة الأخيرة
خيتووو
مشكورة ع الموضوع اللي
بيساعدني كثير
لاني مو ذاك الزود في المطبخ
^__^