آمـي تقول نفسي بحلى من سواك .. ولعيونهـا حـلى السوميـه

السسلام عليكم ..
وش اخباركم إن شاء الله طيبيييين






http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/03/get82010almlf_com_bma89y9l-1.jpg


وش رايكم في حلاي
اخذته من كتاب النخبة
واعجبني عشاني احب الشعيرية في الحلويات مرره :27:


الموهم ماطول عليكم ذي المقادير والطريقـة ..


(أ)


1باكيت شعيريه باكستانيه
ربع أصبع زبده


(ب)


2ظرف كريمة كرامل
2كأس ماء
2ملعقة حليب بودرة
1علبة قشطه


(ج)


1علبة حليب مركز محلى
6حبات جبن كيري


(د)


بسكويت شاهي
للتجميل (نسكا فيه +كاكاو بودرة)


الطريقة\


1.نحمس الشعيريه بالزبد حتى تشقر .
2.تخلط مقادير (ب) على النار ما عدا القشطه ونحرك سويا.
3.تخلط مقادير (أ) مع (ب) وذلك في صينيه بايركس المقاس الكبير .
4.نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاهي وتدخل الثلاجة لتبرد وتتماسك .
5.تخلط مقادير (ج) في الخلاط وتصب على وجه الصينية ثم يرش على الوجه قليل من النسكافيه البودرة مع الشوكولاته البودرة وذلك بواسطة المصفى ...


وبالعافيـة على قلووبكم
وتقبل الله صيامكم وقيامكم وكل سنة وانتم لله أقرب
وزي ماقلت هالحلى لعيون اميمتي الله يطول بعمرها ويحفظها لي ..
وهذا يوزرهـاا ..



يلا عاد امدحووني ترا بتشوف الردود :p