جتكم بهارات النجديه
المقا دير
2كاس كزبرة
ليمون اسود 20حبات تكسرينهم وتوخري منها الحب الى فيها
نصف كاس دارسين \قرفه
نصف كاس فلفل اسود
كاس كمون
نصف كاس ثوم مجفف
نصف كاس بصل مجفف
نصف كاس هيل
نصف كاس كركم
تخلط مع بعض وتطحن
وبا العافيه هذي بهارات النجديه رهيبه
المقا دير
2كاس كزبرة
ليمون اسود 20حبات تكسرينهم وتوخري منها الحب الى فيها
نصف كاس دارسين \قرفه
نصف كاس فلفل اسود
كاس كمون
نصف كاس ثوم مجفف
نصف كاس بصل مجفف
نصف كاس هيل
نصف كاس كركم
تخلط مع بعض وتطحن
وبا العافيه هذي بهارات النجديه رهيبه
الصفحة الأخيرة
ليمون أسود
فلفل أسود
كمون
كزبرة جافة
دارسين(قرفة)
فلفل أحمر
وأحياناً تضيف بصل مجفف أو طماطم مجففة