الله يجزاكي خير

بتوفيق يارب

الله يجزاك خير

البهارات سر نكهتها هو انها جديده
اسبوع وتتغير

انا طريقتي
كيلوا كسبره
نص كيلوا كمون
ربع كيلو فلفل اسود او حسب الرغبه
ربع كيلو شيبه
ربع كيلو بصل اصفر مجفف

اخلطيها كلها بعلبه وحده

كركم مطحون
ليمون اسود مطحون
دارسين مطحون
كل نوع لوحده

كل اسبوع خذي من الكميه المخلوطه من البهارات واضيفي لها كركم حسب رغبت اذا تبين اصفر او صفار خفيف

وملعقتين دارسين وملعقه ليمون

واطحنيها سوا وحطيها بعلبه مكتومه

وبالتوفيق

لي يومين ادور طريقه البهارات
بجرب النجديه وان شاء الله تطلع لذيذه