السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طلبتكم :44:
أبي مقادير عجينة لشخصين بس
لأني أشوف أغلب العجاين مقدار الدقيق فيها 3 او 5 كاسات << للحي كله :09:
ومااحب ان العجينة تتفرزن لا تقولون فرزنيها :angry:
تكفون همتكم ربي يسعدكم
:26:
.. آلطرف آلكحيل .. @altrf_alkhyl_2
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ذكريات هند :اعرف عجينة للفطاير ولله الحمد ناجحة كوبين دقيق 3 ملاعق حليب بودرة ملعقة وسط خميرة وملعقة صغيرة ملح ثلاث ارباع فنحان قهوة صغير سكر وكوب او كوب وربع على حسب الاحتياج ونصف فنجان شاي او ربع اخلطي المواد الجافة لكن اتركي كوب دقيق على جنب وكوبي الموية وراح تطلع مائية (اتركيه تتخمر على حسب 10 دقايق او ربع ساعة ) اضيفي كوب الدقيق الثاني واعجني واضيفي الزيت وخليها تتخمر نصف ساعة والطعم واو على درجة حرارة 160 وما تطول بالفرن اذا تبغين لونها احمر ادهنيها بالبيض وفوقها سمسم اذا تبغين لونها برتقالي ادهنيها بالحليب السائل دعواتكاعرف عجينة للفطاير ولله الحمد ناجحة كوبين دقيق 3 ملاعق حليب بودرة ملعقة وسط خميرة وملعقة...
ياااااااااااااااااااااااااااااي
:42:
ياااعساني ماعدمج يابعد قلبي إنتي
ربي يسعدج وينولج مرادج ويدخلج جناته بدون حساب
يااااااااااااااااااااااارب العالمين :26:
وجاري التجربة اكيييييييييييد :icon28:
:42:
ياااعساني ماعدمج يابعد قلبي إنتي
ربي يسعدج وينولج مرادج ويدخلج جناته بدون حساب
يااااااااااااااااااااااارب العالمين :26:
وجاري التجربة اكيييييييييييد :icon28:
ذكريات هند :بس اذا جاء ناس ما تكفي لازم تدبلين المقداربس اذا جاء ناس ما تكفي لازم تدبلين المقدار
أوي أوي يخجي :42:
الصفحة الأخيرة
كوبين دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة وسط خميرة
وملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع فنحان قهوة صغير سكر
وكوب او كوب وربع على حسب الاحتياج
ونصف فنجان شاي او ربع
اخلطي المواد الجافة لكن اتركي كوب دقيق على جنب
وكوبي الموية وراح تطلع مائية (اتركيه تتخمر على حسب 10 دقايق او ربع ساعة )
اضيفي كوب الدقيق الثاني
واعجني
واضيفي الزيت وخليها تتخمر نصف ساعة
والطعم واو
على درجة حرارة 160 وما تطول بالفرن
اذا تبغين لونها احمر ادهنيها بالبيض وفوقها سمسم
اذا تبغين لونها برتقالي ادهنيها بالحليب السائل
دعواتك