مساء/ صباح .. ..كله رضا وسرور
طولت عليكم هالمرة..
..ولكن يظل لكم في القلب..أكبر النصيب
كيكة الكرز ..
كيكة رووعه بمعنى الكلمه ,,
المقادير:
المقادير:4بيضات،كاس سكر،علبة جبن كيري،ربع كاس كريمة الخفق،نصف كاس حليب سائل
نصف أصبع زبدة سايحة،كاس صلصة الكرز(او اي فاكهة تفضلينها)<<انا استخدمت حقت التشيز كيك ،2كاس دقيق منخول،ملعقة كبيرة باكنج بودر،نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
الطريقة:
ـ نخفق البيض مع السكر مدة 5دقائق
ـنخلط في خلاط الكاس(الجبن، الكريما، الحليب، الزبدة)
ـ نضيف خليط الجبن للبيض مع استمرار الخفق على سرعة بطيئة
ـنضيف صلصة الكرز، الدقيق، البكنج بودر، البيكربونات،
مع استمرار الخفق
ـ نسكب الخليط في صينية مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق
ـ تدخل الفرن من اسفل على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة او حتى تنضج
ـ توضع الكيكه في طبق التقديم وبباقي صلصة الكرز او بنستله مخفوقه مع جبن كيري ..وبالعاافية
للآسف ماقدرت اصورها من داخل لآني آخذتها معاي لعزومة بنات ,,
تسلم ايديك