أم العلاء
•
الحمصية - الفولية - السمسمية - الفستقية
حبيبة قلبي هبه :hearts: :hearts: :hearts: ما انحرمش منك يا جميل على هاذا الموقع الرائع .. و كويس إنك تجربي و تقولي لي حتى أتشجع و أجرب بقلب جامد و ضحكتيني و الله ( ربنا يجعل أيامك كلها ضحك و أفراح).. لآزم الجنسية الأول علشان تاكل ملوخية .. بس مادام شمت الملوخية تبقى سوف تدمنها و إنتي السبب يا هبهحبيبة قلبي هبه :hearts: :hearts: :hearts: ما انحرمش منك يا جميل على هاذا الموقع الرائع...
الحمصية أو السمسمية أو الفولية
المقادير:
3 كوب سمسم أو فول مقشر و غير مملح أو حمص
½ 1 كوب سكر
3/1 كوب ماء
¼ ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الفستقية
المقادير:
½ 2 كوب فستق مقشر ومحمص
½ 1 كوب سكر
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
قليل من الهيل أو ماء الورد
الطريقة:
1- يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون
يترك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبي
2- يضاف القطر أو الشربات على السمسم أوالفول أوالحمص أو الفستق بحيث أن يكون كافي للتغطية و للتماسك و يقلب
3- يفرد في صينية مدهونة زيت
4- يترك حتى يتماسك ويجمد ثم يقطع أو يكسر
المقادير:
3 كوب سمسم أو فول مقشر و غير مملح أو حمص
½ 1 كوب سكر
3/1 كوب ماء
¼ ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الفستقية
المقادير:
½ 2 كوب فستق مقشر ومحمص
½ 1 كوب سكر
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
قليل من الهيل أو ماء الورد
الطريقة:
1- يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون
يترك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبي
2- يضاف القطر أو الشربات على السمسم أوالفول أوالحمص أو الفستق بحيث أن يكون كافي للتغطية و للتماسك و يقلب
3- يفرد في صينية مدهونة زيت
4- يترك حتى يتماسك ويجمد ثم يقطع أو يكسر
حبيبة قلبي هبه :hearts: :hearts: :hearts: ما انحرمش منك يا جميل على هاذا الموقع الرائع .. و كويس إنك تجربي و تقولي لي حتى أتشجع و أجرب بقلب جامد و ضحكتيني و الله ( ربنا يجعل أيامك كلها ضحك و أفراح).. لآزم الجنسية الأول علشان تاكل ملوخية .. بس مادام شمت الملوخية تبقى سوف تدمنها و إنتي السبب يا هبهحبيبة قلبي هبه :hearts: :hearts: :hearts: ما انحرمش منك يا جميل على هاذا الموقع الرائع...
حبيبة قلبي هبه :hearts: :hearts: :hearts: ما انحرمش منك يا جميل على هاذا الموقع الرائع .. و كويس إنك تجربي و تقولي لي حتى أتشجع و أجرب بقلب جامد و ضحكتيني و الله ( ربنا يجعل أيامك كلها ضحك و أفراح).. لآزم الجنسية الأول علشان تاكل ملوخية .. بس مادام شمت الملوخية تبقى سوف تدمنها و إنتي السبب يا هبهحبيبة قلبي هبه :hearts: :hearts: :hearts: ما انحرمش منك يا جميل على هاذا الموقع الرائع...
السمسميه واخواتها حلوه جدا جدا والله نفسى فيها الان .............جزاكى الله خيرا يا حبيبتى ام العلاء
الصفحة الأخيرة