المتفائلة Always
•
يا حبيبتي هذا كركند وكمان يسمونه إستاكوزا او لوبستر
اسمه جراد البحر
- جراد البحر
يشكل جراد البحر تجارة كبيرة يبلغ حجمها ما يعادل 2 مليار دولار سنويا. وجراد البحر أو الكركند من القشريات، ويمكن ان يصل حجم الواحد منه إلى 20 كيلوغراما.
ويتمتع جراد البحر بشعبية كبيرة حول العالم، خاصة بين عشاق المأكولات البحرية. ويعتبر من ألذ وأغلى الاطعمة على مستوى العالم بسبب ما يحتويه من العديد من الفيتامينات والمعادن. ويتراوح سعر طبق جراد البحر ما بين 50 و100 دولار.
- جراد البحر
يشكل جراد البحر تجارة كبيرة يبلغ حجمها ما يعادل 2 مليار دولار سنويا. وجراد البحر أو الكركند من القشريات، ويمكن ان يصل حجم الواحد منه إلى 20 كيلوغراما.
ويتمتع جراد البحر بشعبية كبيرة حول العالم، خاصة بين عشاق المأكولات البحرية. ويعتبر من ألذ وأغلى الاطعمة على مستوى العالم بسبب ما يحتويه من العديد من الفيتامينات والمعادن. ويتراوح سعر طبق جراد البحر ما بين 50 و100 دولار.
roro6 :
طيب عطينا الطبخه ممكن نفكر نسويها :22:طيب عطينا الطبخه ممكن نفكر نسويها :22:
ماشاءالله عليك رورو مره وحده تبين تطبخينه
انا لما شفت شكله خفت وش عاد لما ينحط قدامي على السفره
انا لما شفت شكله خفت وش عاد لما ينحط قدامي على السفره
tutah
•
السلام عليكم يا حلوات مرسي كتير على إجاباتكم اتعلمت منها كلمات كثيرة الله يحفظكم .............
بالنسبة لاختي اللي طلبت الطريقة أنا عندي بزاف طرق بس أعطيك وحدة سهلة جدا ......
إذا السمكه حية أو مفرنزة ؛ حطيها مباشرة في قدر ماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم حضري لها البرسياد (صلصة بقدونس+ثوم +زبدة) يفرم كميه كبيرة من البقدونس جيدا ثم أضيفي لها الزبدة تكون ذائبة شوي+فصين ثوم وحطيها على نار هاديه حتى تشوفي إنه الكل إندمج والبقدونس تغير لونه اطفي عليها وبالنسبة للتوابل حطي بس ملح ....وبعدين خلي السمكه تبرد وقسميها بالطول و امسحي على كل جانب المقسوم البرسياد (الصلصة) ثم حطيها تنشوى على نار هاديه وسلامتك .........
بالنسبة لاختي اللي طلبت الطريقة أنا عندي بزاف طرق بس أعطيك وحدة سهلة جدا ......
إذا السمكه حية أو مفرنزة ؛ حطيها مباشرة في قدر ماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم حضري لها البرسياد (صلصة بقدونس+ثوم +زبدة) يفرم كميه كبيرة من البقدونس جيدا ثم أضيفي لها الزبدة تكون ذائبة شوي+فصين ثوم وحطيها على نار هاديه حتى تشوفي إنه الكل إندمج والبقدونس تغير لونه اطفي عليها وبالنسبة للتوابل حطي بس ملح ....وبعدين خلي السمكه تبرد وقسميها بالطول و امسحي على كل جانب المقسوم البرسياد (الصلصة) ثم حطيها تنشوى على نار هاديه وسلامتك .........
الصفحة الأخيرة