انا باقول لكم اش عملت ومتأكدة ان كل وحدة بتمسك راسها وهي تقرا لكن والله طلع يجنننننن
1-أنا استخدمت الفريكة وأعتقد انها نفس الفريك والا؟؟
2-بعد ماحشيت الحمام بقى عندي حشوة كثييييييييييرة حطيتها بالفريزر لمدة شهر أو أكثر وماتأثر طعمها أبدا لدرجة اني افكر المرة الجاية أحشي كم حبة حمام وأحطها بالفريزر لحد ماأحتاج أعملها
3-أنا أحشي الحمام قبل السلق بعدين أسلقه عشان يستوي هو والفريك ويطلع حلوووو
اش رايكم ردوا علي خاصة في اخر فقرة
هبهوبة
•
السلام عليكم
ميش شيف تسلم أيدك أول مرة أشوف موضوعك وفرحتى قلبى يا غالية ...والفريك أنا بشطفه وبعدين بنقعه فى ما ء نظيف ويترك منقوع فى الماء بالثلاجة لثانى يوم وبعدين أصفى من الماء وأسويه ....
النــاعـــــمة..(أنا أحشي الحمام قبل السلق بعدين أسلقه عشان يستوي هو والفريك ويطلع حلوووو)
اش رايكم ردوا علي خاصة في اخر فقرة ...ح كلامك ولكن أنا بسوى الفريك الأول وبعدين أحشى بيه الحمام أو الفريك وأسلق الحمام وهو محشى فالفريك بيستوى أكثر وبيكون طرى ولذيذ .
الوضيحى ....جربى الطريقتين واللى تعجبك أعتمديها
السنعه ام عبود وسروره
وانا سويته بنفس الطريقه وطلع يهبل ولايهمك طرق المصريات فيه انا جربته بطرقهم مااعجبتني ...لولا أختلاف الأذواق لبارت السلع والصراحة هذا مو حمام محشى فريك هذا حمام محشى خضرة أو أى أسم تانى الحمام محشى فريك المصرى هو اللى طريقته كتبتها سابقا .
أختكم هبهوبة
ميش شيف تسلم أيدك أول مرة أشوف موضوعك وفرحتى قلبى يا غالية ...والفريك أنا بشطفه وبعدين بنقعه فى ما ء نظيف ويترك منقوع فى الماء بالثلاجة لثانى يوم وبعدين أصفى من الماء وأسويه ....
النــاعـــــمة..(أنا أحشي الحمام قبل السلق بعدين أسلقه عشان يستوي هو والفريك ويطلع حلوووو)
اش رايكم ردوا علي خاصة في اخر فقرة ...ح كلامك ولكن أنا بسوى الفريك الأول وبعدين أحشى بيه الحمام أو الفريك وأسلق الحمام وهو محشى فالفريك بيستوى أكثر وبيكون طرى ولذيذ .
الوضيحى ....جربى الطريقتين واللى تعجبك أعتمديها
السنعه ام عبود وسروره
وانا سويته بنفس الطريقه وطلع يهبل ولايهمك طرق المصريات فيه انا جربته بطرقهم مااعجبتني ...لولا أختلاف الأذواق لبارت السلع والصراحة هذا مو حمام محشى فريك هذا حمام محشى خضرة أو أى أسم تانى الحمام محشى فريك المصرى هو اللى طريقته كتبتها سابقا .
أختكم هبهوبة
ام يحيى2
•
هبهوبة الحبوبة السلام عليكم......... اسفة على التاخير بالررد على نتيجة الفراخ المحشى اللى طلع فعلا اكثر من رائع والله جربت كثير ولكن فشلت فشلا ذريعا وبعد ما تعرفت على طريقتك لم ولن اجرب غيرها بعد الان ..... وانتظر طريقة الفراخ المشوية ......... يلله الفراخ جاهزة وتنتظر تنشوى على طريقتك ياهبهوبة الوردة:26:هبهوبة الحبوبة السلام عليكم......... اسفة على التاخير بالررد على نتيجة الفراخ المحشى اللى طلع...
هبهوبة ايه الجمال ده ميه ميه :icon33: بس عندى سؤال ممكن احشى الحمام واحطو فى الفريز كم يوم لو ححضر لعزومة لانى ظهرى تعابنى ومقدرش اعمل كله فى يوم واحد
بسم الله
اليوم الجمعة سويتة على الغدا يم يم يم رهيب
وصورتة وان شاء الله انزلة لك
انا كده حاتخن ستتتين كيلو
اليوم الجمعة سويتة على الغدا يم يم يم رهيب
وصورتة وان شاء الله انزلة لك
انا كده حاتخن ستتتين كيلو
الصفحة الأخيرة
اما المحشي ماجربته بجرب الطريقتين زين اني طالبه حمام محشي من مصر وبييبونه لي
المعذره محابيت اغير ردي توني عرفت ان الهال والبهارات ينحط في الماء انا بجرب طريقتج
بس بشل الخضره من الخلطه