ام اميمة الليبية :

اي ممكن ...تكشني البصل و الثوم بالزيت ثم تضيفي باقي الخضار ما عدا البقدونس و تقلبيها شوي على النار .. تضيفي البهارات و الطماطم و تقلبي لين تطلع ريحتها ثم ضيفي الرز و البقدونس و أضيفي ماء بس مش كمية كبيرة لأن الخضار رح تنزل ميتها... و نص ساعة على النار و استمتعي بالطعم...

اي ممكن ...تكشني البصل و الثوم بالزيت ثم تضيفي باقي الخضار ما عدا البقدونس و تقلبيها شوي على...