أخواتي بنات المنتدى ،
أرجوكم أعطوني وصفات مختلفة لطهي السمك ، وأكون شاكرة لكم جدا
بنت الجبل @bnt_algbl
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الياسمين
•
سلام للجميع
اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال
ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون اعرف اسويها
من كثر حبها بالسمك ......
اشتراء قطع سمك مخلية من العظم والشوك .......
وقال بكرة ابقهاعلى العشاء .........
وختكم اول مرة شي يصعب علي .....
اكتبو لي كل الطرق الي تعرفونها ..... خلوني على البال .. ابليز
اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال
ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون اعرف اسويها
من كثر حبها بالسمك ......
اشتراء قطع سمك مخلية من العظم والشوك .......
وقال بكرة ابقهاعلى العشاء .........
وختكم اول مرة شي يصعب علي .....
اكتبو لي كل الطرق الي تعرفونها ..... خلوني على البال .. ابليز
الياسمين :
سلام للجميع اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون اعرف اسويها من كثر حبها بالسمك ...... اشتراء قطع سمك مخلية من العظم والشوك ....... وقال بكرة ابقهاعلى العشاء ......... وختكم اول مرة شي يصعب علي ..... اكتبو لي كل الطرق الي تعرفونها ..... خلوني على البال .. ابليزسلام للجميع اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون...
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اعتقد انك تقصدي الفيلية صح؟
خذي هالرابط ان شاء هو المطلوب
اضغطي هنا
اعتقد انك تقصدي الفيلية صح؟
خذي هالرابط ان شاء هو المطلوب
اضغطي هنا
الياسمين :
سلام للجميع اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون اعرف اسويها من كثر حبها بالسمك ...... اشتراء قطع سمك مخلية من العظم والشوك ....... وقال بكرة ابقهاعلى العشاء ......... وختكم اول مرة شي يصعب علي ..... اكتبو لي كل الطرق الي تعرفونها ..... خلوني على البال .. ابليزسلام للجميع اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون...
عزيزتى الياسمين طبعا ما يرضينا الا ابو العيال واليكى هذة الوصفة السهلة
نظفي الفلية وتبلية بى ( عصير ليمونة + ملح +فلفل اسود+ قليل ثوم ناعم)) واتركية مدة نصف ساعة
في صينية ضعي قليل من الزيت + شرائح من البصل + شرائح من الطماطم
ورصي عليها السمك وضعي على السمك قليل من الماء وغطية بي القصدير
وفي الفرن اتركية او على نار هادئة جدا الى ان ينضج السمك
وعند التقديم افرمى قليل كزبرة وبقدونس ونعناع وضعية على السمك
وغطية قليلا حتى تطلع الرائحة وقدمية وبي الهناء والعافية
ملاحظة : يمكنك اضافة الفلفل الحار مع البصل وهنئا
نظفي الفلية وتبلية بى ( عصير ليمونة + ملح +فلفل اسود+ قليل ثوم ناعم)) واتركية مدة نصف ساعة
في صينية ضعي قليل من الزيت + شرائح من البصل + شرائح من الطماطم
ورصي عليها السمك وضعي على السمك قليل من الماء وغطية بي القصدير
وفي الفرن اتركية او على نار هادئة جدا الى ان ينضج السمك
وعند التقديم افرمى قليل كزبرة وبقدونس ونعناع وضعية على السمك
وغطية قليلا حتى تطلع الرائحة وقدمية وبي الهناء والعافية
ملاحظة : يمكنك اضافة الفلفل الحار مع البصل وهنئا
الياسمين :
سلام للجميع اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون اعرف اسويها من كثر حبها بالسمك ...... اشتراء قطع سمك مخلية من العظم والشوك ....... وقال بكرة ابقهاعلى العشاء ......... وختكم اول مرة شي يصعب علي ..... اكتبو لي كل الطرق الي تعرفونها ..... خلوني على البال .. ابليزسلام للجميع اكيد بتساعدوني علشان احقق طلب ابو العيال ولا يرضيكم يطلب هاطبخة ومكون...
اهلين اختي الياسمين غالي والطلب رخيص هذي وصفه لذيذه جدا وانشاء الله تعجبك انتي وابو العيال
السمك المقرمش:
يتبل السمك بالملح، والثوم، والليمون، والفلفل الأسود، والكمون ثم يجفف ويغطى بالدقيق يحضر خليط التغطية بخلط 1\2 كاس من الدقيق و 1 ملعقة كبيرة خميرة و 1 ملعقة كبيرة زيت و 1\2 كاس خل ويخلط جيداً ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ثم يخفق بياض بيضة جيداً ويمزج مع الخليط ثم يغطى السمك بالخليط ويقلى.
واي سؤال انا حاضره
:13: :13:
السمك المقرمش:
يتبل السمك بالملح، والثوم، والليمون، والفلفل الأسود، والكمون ثم يجفف ويغطى بالدقيق يحضر خليط التغطية بخلط 1\2 كاس من الدقيق و 1 ملعقة كبيرة خميرة و 1 ملعقة كبيرة زيت و 1\2 كاس خل ويخلط جيداً ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ثم يخفق بياض بيضة جيداً ويمزج مع الخليط ثم يغطى السمك بالخليط ويقلى.
واي سؤال انا حاضره
:13: :13:
الصفحة الأخيرة
هذا الي لقيته بس ان شاء بكرة ابحثك عن غيره
لك تحياتي
سمك مقرمش