حيااااااكم الله وبيااااكم
المقادير
=
شرائح بصل, ملعقتين صويا,بهارات ,ملح,ملعقة معجون طماط,ملعقةصلصة اندوفود.,
,بطاطس وباذنجان مقطعة طوال ومقلية,فلفل رومي مقطع شرائح,ملفوف مقطع شرائح,فلفل احمر حار(حسب الرغبة)
الطريقة\
تسلق الشعيرية في ماء وملح ورشة ماجي ابيض وزيت
تقلى البطاطس والباذنجان
ثم توضع على الخلطةمع باقي الخضروات