$$أسهل وألــــــ بفتيك دجاج في العالم ـــــــذ$$

سلام على أحلى عضوات عالم حواء
أنا عضوة جديدة وحابة أكون أخت لكم وأفيد وأستفسد منكم

وهذه أول مشاركةلي وانشاء الله تعجبكم وآخذ ردكم عليهاعشان أتشجع وأتحمس وأجيب لكم الأفضل دايما

جايبتلكم طريقة بفتيك بالدجاج تجنن أتعلمتها من حماتي (الله يرحمها ويدخلها فسيح جناته):44:


المقادير:صدور دجاج
بهارات( ملح، فلفل أسود ، كمون ، قرفة بكمية أقل عشان ما تطغى نكهته على باقي البهارات)
بيضة
عصير ليمون
بقسماط
زيت للقلي


الطريقة:تقسمي صدور الدجاج من المنتصف بالعرض لقسمين عشان تخففي سمكها
وتطرقيها شوي . وترشي عليه البهارات وكميتها حسب رغبتك لكن القرفة بكمية أقل وتعصري عليها الليمون
تضعيها في البيض وبعدها في البقسماط حتى يغطيها تمام.
تقليها في زيت متوسط الحرارة تقلبيها حتى يصير لونها ذهبي من الجهتين
تشيليه من الزيت وتحطي على ورق حتى يمتص الزيت

وأحلى شي في تقديمه انك ممكن تعمليه سندويتشات أو يقدم مع بطاطس مقلي أو مع معكرونة بالصلصة حسب الرغبة:23:

وممكن تجهزي البفتيك وتحطيه في الفريزر ويكون جاهز عندك وقت الأزمات فكل اللي عليك تخرجيه ولما يذوب تحطيه في البيض والبقسماط وتقليه

ايش رأيكم طريقة مريحة وسهلة ولذييييييييييييييييييييييييييييذة:21:
جربوها وأعطوني ردكم

وبألف عاااااااااااااااااااافية

البرنسيسة (أم فارس)