بوانسيانا
@boansyana
المجموعة الثانية 32 مدة الرجيم 8 أسابيع
المواضيع بوانسيانا
قشر البرتقال لتزين الحلويات
فكره سريعه وسهله ويستخدم فى تزين التورته والحلويات ويمكن خلطه مع عجينه الكيك المقادير: يقشر عدد 5 حبات برتقال بطريقه متساويه ويفضل حجم البرتقال يكون كبير مثل ( ابو سره ) - 1كوب عصير برتقال - 1كوب ماء - 1ملعقه كبيره عصير ليمون - 2كوب سكر …
التورلى اكلة خفيقة وسريعة
يتكون من الخضار المشكل وقطع اللحم المقادير: 1 كيلو خضار مشكل - نصف كيلو لحم مسلوق - 2كوب عصير طماطم 2 ملعقة سمن - ملح وفلفل وبهار - 2 حبة بصل الطريقة: تخلط كل المقادير وتوضع فى طاجن فرن او صينية ويوضع…
محشى الكوسة بالزبادى
محشى الكوسة بالزبادى المقادير: 1كيلو كوسة صغيرة الحجم - 1 كوب من الارز - ربع كيلو لحم مفروم 2ملعقة سمن - ملح وفلفل اسود - 2كوب من المرقة او الماء 2علبة زبادى - بياض بيضة - 1ملعقة كبيرة نشا - 1ملعقة كبيرة نعناع …
سوار الست من عجينة الجلاش
سوار الست من عجينة الجلاش المقادير: باكو من الجلاش - فستق مطحون - زبدة لدهان الوجة - شربات متوسط القوام الطريقة: تفرد ورقة جلاش على سطح ثم تلف على عصا او يد ملعقة خشب تسحب العصا من الرقاقة ثم يطبق طرفا العج…
صينية الرقاق بطريقة جديدة
صينية الرقاق بطريقة جديدة المقادير: نصف كيلو لحم مفروم عصاج - 9 ورقات رقاق - 10 ورقات جلاش مرقة ساخنة - نصف كوب سمن+ زيت نصف كوب حليب+ بيضة+ فلفل اسود الطريقة: نضع ملعقة سمن فى ارضية الصي…
صينية الروبيان فى الفرن
صينية الروبيان فى الفرن طريقة سهلة و سريعة لاعدادها كمية من الروبيان حجم وسط الخلطة: حبة طماطم- حبة فلفل - حبة بصل - 3 فص ثوم - 2 حبة ليمون 3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فلفل اسود- كمون- لومى- شطة يمكن وضع الرو…
فتة الدجاج مع الزبادى
فتة الدجاج مع الزبادى المقادير دجاجة مسلوقة - 2 رغيف خبز شامى مقطع ويحمر او يحمص- 2 كوب من الأرز المطبوخ 4 كوب زبادى - عصير ليمون - 2 فص ثوم - 1ملعقة كبيرة طحينة- ملح وفلفل لتزين الطبق لوز صنوبر محمص الطريقة يخلط الزبادى مع الطحينة …
كبة البطاطس بالجنبة الموزاريلا والطماطم
كبة البطاطس بالجبنة الموزاريلا المقادير 1 كيلو بطاطس مسلوقة - 2 ملعقة كبيرة زبدة - ملح وفلفل الحشو جبنة موزاريلا - طماطم مقطعة حلقات للتغطية طحين - 2 بيضة مخفوقة - بقسماط الطريقة تهرس البطاطس جيدا ويفضل تكون ساخنة يضاف لها الزبدة و…
السويسرول بالمربى
السويسرول بالمربى يسخن الفرن على 200 درجة قبل البدء المقادير 5 بيضات - 1كوب طحين - نصف كوب سكر - فانيليا- مربة مشمش يضرب البيض والسكر بالمضرب الكهربائى جيدا حتى يأخذ شكل الكريمة يضاف الطحين المنخول بالتدريج يخلط بخفة باستخدام ملعقة …