الطريقة :: 1- أول شي نقطع البطاط المسلوق ونضعه مبااااااشرة على الجبن عشان يذوب من حرارة البطاط :: 2- نهرسه كله عدل عدل :: وهذا شكله بعد الهرس والخلط :: 3- نضيف ملعقتين حليب + الفلفل أسود والملح + الهلابينو :: وهذا شكله بعد الخلط :: 4- نسوي كور متوسطة الحجم بعدين نشكلها على شكل أصابع مفتوحة ( عشان نحشيها بالجبن ) بهالشكل :: 5- بعد ما نحشيها بالجبن نسكرها عدل ونقلبها بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط وهذا شكلها قبل النهائي (( قبل القلي بالزيت )) :: 6- نحمي الزيت لي ما يصير حاااار بعدها نقليهم على نار شبه هادئه عشان يذوب الجبن اللي داخلهم .. وهذا اهوه الشكل النهاااااااااائي بعد ما زينته بالبقدونس والليمون :: هااااا بناااااااااااااات شرررايكم ؟ أبي آرائكم وتعليقاتكم وتطبيقاتكم أكييييييييييد ^_^ وإذا في أي سؤال انا حاااااضرة .. ألف عاااااااااااافيهـ :cook:الطريقة :: 1- أول شي نقطع البطاط المسلوق ونضعه مبااااااشرة على الجبن عشان يذوب من حرارة البطاط...
روووووووعة ماشاء الله
عاشت الايادي شهيتيني بهل ليل
عاشت الايادي شهيتيني بهل ليل
الصفحة الأخيرة
الله يسلم هالايادي ياااقمر