صلي عالنبي82
•
شكرا على المرور العطر تسلميلي حبيبتي ربنا يوفقك يارب جزاك الله خيرا وفرح قلبك
أم عبووووود :
أنا ما اشترى إلا جاهزه اسمها غوارأنا ما اشترى إلا جاهزه اسمها غوار
احسن يا ام عبوووود والله بيتعب الان عرفت ليش بيفرزنوها
انا اسوي كميه تكفي ل7 ايام ..
طريقة الحشوه اول شي احط اللحمه على النار واحط معها مكعب ماجي دجاج واربع فصوص ثوم مهروسه بآلة هرس الثوم .. واذا احتاجت لملح تزودي .. وإذا قربت اللحمه على الاستواء تضيفي البقدونس اذا اللحمه كميتها كبيره تحطي حزمتين او ثلاث وبعدها بشوي تضيفي بهارات مشكل وذرة قرفه وفلفل اسود وذرة شطه بودره والطعم ياسلام لايقاوم .. ومن ناحيتي استعمل الرقاق اللي بالكيلو مايعجبني المغلف الجاهز وتتقلى بالزيت ..
طريقة الحشوه اول شي احط اللحمه على النار واحط معها مكعب ماجي دجاج واربع فصوص ثوم مهروسه بآلة هرس الثوم .. واذا احتاجت لملح تزودي .. وإذا قربت اللحمه على الاستواء تضيفي البقدونس اذا اللحمه كميتها كبيره تحطي حزمتين او ثلاث وبعدها بشوي تضيفي بهارات مشكل وذرة قرفه وفلفل اسود وذرة شطه بودره والطعم ياسلام لايقاوم .. ومن ناحيتي استعمل الرقاق اللي بالكيلو مايعجبني المغلف الجاهز وتتقلى بالزيت ..
احنا نحمر بصل و اللحم المفروم و نضيف له ملح و فلفل اسود
ثم نضيف له الشبت و بس
تطلع لذيذة مرة
ونستعمل الرقاق الجاهز
ثم نضيف له الشبت و بس
تطلع لذيذة مرة
ونستعمل الرقاق الجاهز
الصفحة الأخيرة