http://www.forum.hawaaworld.com/foru...aysprune=&f=31
السلام عليكم
شخباركم حبيباتي
عساكم طيبين ؟!
:cook:
خواتي بغيت أسألكم عن العجينه (( لكل شي فطائر ومعجانات وسندويش وألخ.. ))
وياليت تساعدوني الله يسعدكم
ناويه اجرب اسوي .. لآن مرة سويت < وماظبطت وكانت كميه كبيرة وخسارة خسرة المكونات كلها !! :o
وأبي منكم طريقة مضبوطة وبالمقادير .. ولكن ماتكون المقادير كثير فقط لقطعتين << لآن فقط لتجريب واذا ضبطت اسوي كمية كبيرة !!
وهذي روابط لعجائن 3 أي وحدة فيهم .. الآفضل ؟؟؟
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=20884
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2150389
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1442130
وهل عادي اخلي المكونات بالمضراب اليدوي مثل الرابط الثالث << !! أسوي نفس طريقة الاخت الله يسعدها !!؟
وأخر شي << السموحة ؟؟
ياليت تكتبون لي مقادير مضبوطة ومناسبة لتجربة وتكون بكميات قليله < بس تضبط :35:
<< وأنتظروني بعدها بـنزل لكم الصور اذا ضبطت
<< ياليت تساعدوني ويكون الموضوع مرجع لكل مبتدئة بالمعجنات !!
وربي راح ادعيلكم
وجزاكم الله خير
أنتظر ردودكم الحلوهـ
:35: