أفكار . . عملية . . ومسلية !

نورة الأمورة • 23 سنة

<P align=center>أخواتي وكما وعدتكن .. فهنا الطريقة الثانية
لعمل غطاء فطيرة بطريقة الخطوط
المتعامدة المحاكة ..

بحسب حجم الفطيرة يتقرر عدد الاشرطة..
وعلى ورقة زبدة توضع الخطوط الاولى .. ومن ثم يتم البدء
ومن الوسط الخطوط الاخرى المتعادة مع الاولى ..

وكما يلاحظ .. توضع بشكل مرة من اعلى وأخرى من أسفل ..

وكذلك دواليك .. والعكس صحيح .. للشريط التالي ..

مع مراعاة وضع قليل من الماء بين الطبقات مع الضغط ..

ثم تغطى وتترك بالثلاجة ل 15 دقيقة ..

بعد ذلك توضع على الفطيرة .. ثم قص الزيادة مع ترك حدود 2سم
لعمل الحافة مع الطبقة الاساسية للفطيرة .. طبعا لا ننسى وضع البيض قبل الخبز ..

</P>