عاشقة البر..هلا قلبي حياك..

لاتعب ولاشي تامرين أمر..انا حسيت ان شرحي حاس الموضوع..

تراها سهلللللللللله..

افردي العجينه ياقلبي وافردي التمره طيب..

حطي دائرة عجين وفوقها دائرة تمر..وبعدين لفيهم مع بعض على شكل اسطوانة

مغلقة الجوانب..(وانتِ تلفينها ياغاليه اضغطي على الجوانب عشان تتسكر)..

شكلها يطلع كأنها كبه طويله شوي..حاولي الاطراف تكون نحيفه والوسط متين شوي..

عشان لما تقلينها وتقطعينها يطلع شكلها كأنها قمع تقريبا..

اتمنى يكون الشرح واضح واي سؤال انا حاضره..

هلا عيوني ..مصبوبه اخت مصيونه

ياقلبي كل ماصغرت العجينه يطلع شكلها احلى..

لما افردها تقريبا تغطي الفراده بس مو كلها..بس عاد مو صغيره قد المطازيز..

اذا كبرتيها خليها لك ولأهلك..وخليها صغيره للضيوف..

انا اقولك مقاس..تعرفين جبنة لافاش كيري..(البقره الضاحكه)..شفتي علبتها..

تقريبا العجينه كبرها...اما كم شبر؟؟ لاتحرجيني مااعرف والله..هههههه

حياك ياغاليه واي سؤال انا حاضره..

مشكووووووووووره اختي الغاليه مشاعل.......

ذكرتيني بوحده كانت معانا في الكليه كل يومين تجيب لنا انواع حلى كل واحد ازين من اللي قبله وتتفنن ما شاء الله........ وحنا ما نصدق خبر من تبدا المحاضره ما شاء الله تشوفين الورقه اللي مكتوب فيها طريقة الحلى تتناقل بينا اسرع من ورقة الحضور<<<<<<<<<مركزيييييييييييين مع المحاضره

معليش جبت شريط ذكرياتي كله.......

والله اني مستحيه فيك<<<<<<<<<<<مسويه ثقل

ودي اسألك يوم نفاس اختك كنتم تخزنونه في الفريزر قبل القلي او بعده لان اللي اعرفه انك اذا حميتي المقلي بعدين يطلع منه زيت فياليت تعلميني.......

كنت بجرب الطريقتين بس قلت مشاعل ما حطت الموضوع الا وهي حابه تفيدنا فخليني انطل وجهي:29:

ومشكوووووووووووووووووووووووره

جربت الطريقة وكاااااااااانت لذيييييييذة جداً جداً ....وعجبت سي السيد كمان ....

تسلمين اختي :26:

تسلمييييييييييين ياعمري
وتسلم يداك
ام عدول