أقوى مضاد طبيعي للأكسدة ما هو؟

يعد الكركمين المركب النشط الرئيسي في نبات الكركم واحدًا من أقوى المركبات المضادة للأكسدة والالتهابات، فلقد ذكرت العديد من الدراسات أن نبات الكركم وخصوصًا عنصره الرئيس المتمثل في الكركمين يحتوي على العديد من الخصائص المضادة للأكسدة والتي تعمل على الحد من نشاط الخلايا السرطانية وتقي من الإصابة بالأمراض القلبية. كما أنه يحتوي على مضادات للفيروسات والبكتيريا والفطريات.
كما أشارت بعض الدراسات إلى أهمية الكركمين العنصر النشط في الكركم في علاج التهابات المفاصل ووجع العضلات “الفيبروميالجيا” وتحسين الوظائف الدماغية بما يقي من خطر الإصابة بالزهايمر. كما أن الكركمين يعمل على تنقية الدم، ويساعد في التخلص من الصداع، وتحسين عملية الهضم، والتقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم .