فاطمة جابر
فاطمة جابر
السلام عليكم كيفكو بنات شو اخبارك ؟ كيفك ست ام ياسمينا ان شاء الله المانع خير الله يحفظ الجميع يارب ومشكورررررره من هون لبعد كم اسوبع على الوصفات وروعتها . اختي امل وحب , لما تشتري علبه الطحينيه جديده قبل ما تفتحيها قبل ما تستعمل بتنوضع بمي سااخنه شوي وبعدها بشوي شيلها منها وافتحيها واستخدميها و ان شاء الله لنهاية العلبه ما بتعود فيها شيء بلزق بالقاع انا جريتها هاي مذكوره بمواضيع سابقة مو بهدورة . ممكن بنات شويت الفدج بالايس كريم روعة ما شاء الله الكميه قالت ام ياسمين ممكن احطه مع البسكويت او الكيك لان ضل كثير , كم يوم صلاحيته ؟؟؟ بالفريز ما بصير ينحط لان معه كريمه ؟؟ شو سويتوا بيه بنات الكميه الي ضلت ؟
السلام عليكم كيفكو بنات شو اخبارك ؟ كيفك ست ام ياسمينا ان شاء الله المانع خير الله يحفظ...
اختي ام ياسمينا قالت ان فدج الشوكلاتة يقعد معاكي لثاني يوم فقط
وقالت ممكن نحشي بية بسكوت او ندهن بية توست وفي بنات خلطوة مع المهلبية
ام صلوحة
الجاتو شكلة يشهي خاصة كرات المسبحة(اتاريها شوكلاتة) طب اعطيني كورة وحدة بس اذوقها
أم عائش
أم عائش
السلام عليكم تطبيقاتي ليخنة الكاري باللحم و حلي السميد بالقشطه يخنة الكاري ما توقعت تطلع بها الطعم الراااااائع فعلا جميله جدااااا و ان شاء الله بعملها كتير حلي السميد بالقشطه حلو و لكنه لم يتماسك عندي كتير كان طري ما اعرف فين الخطأ و اذا كان ده صحيح ام لا؟
السلام عليكم تطبيقاتي ليخنة الكاري باللحم و حلي السميد بالقشطه يخنة الكاري ما توقعت...
السلام عليكم بنات

أنا متابعة معاكم كل يوم بدخل و أقرا الجديد ... و بسم الله ما شاء الله تطبيقاتكم أحلى من بعض

طبقت طبقين كمان من اليخنة

اللحم و الخضار بالكاري ... طعمه حلو قوي ... و حسيت من الطعم إن الدجاج بيتقبل الكاري عن اللحم و بيبان طعمه فيه أكتر .. و لا أنا غلطانة ؟؟ :unsure:

الفاصوليا البيضاء ... عجبتني برضه جدا ... بس حسيت إضافة الكزبرة طغت على الطبق بشكل كبير ... يعني حسيت إن طريقتنا العادية في الفاصوليا بصلصة الطماطم.. طعم الفاصوليا باين بدون أن يطغى عليها أي طعم تقلاية قوي


http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=56391924&postcount=1267


بس بجد أنقذتيني بالأطباق دي في الأسبوع ده لأني مشغولة جدا و عايزة أطباق خضار على السريع بس حلوة
غيرzoala
غيرzoala
السلام عليكم ورحمة الله .. تم حضور دروس .. شوربة الفريكة / مقلوبة الباذنجان مع اللحم / يخنة البطاطا / كرات الجبنة المبشورة / الدجاج بالزبدة والأعشاب / السجق مع البطاطا البوريه / سميد بالقشطة / فقرة لنتعلم (2) .. سؤال .. من خلال كلامك أنه لحم محفوظ بغلاف خاص .. هل يؤكل مع غلافه ؟ لأني لم أجرب السجق من قبل .. بصراحة كنت أعتقد أن غلاف السجق هو المصران . وإن شاء الله أكمل قراءة بقية الدروس والتطبيق في أقرب وقت جزاك الله خير على هذه الأطباق الرائعة شكرا لك .
السلام عليكم ورحمة الله .. تم حضور دروس .. شوربة الفريكة / مقلوبة الباذنجان مع اللحم / يخنة...
غاليتي مارشميلو
راح اجاوبك من واقع خبرتي المتواضعة وأكيد الغالية أم ياسمين راح ترجع تعدل على كلامي لو فيه اي خطأ هي الخير والبركة أكيد
الي بعرفه انه الغلاف الي بره هو فعلا المصران لانه عندي قريبتي بتعمله بالبيت وبتبيعه
واذا بدك تقطعي السجق الي نصفين افضل تعملي ها الخطوه بعد الاستواء يعني في طبقنا ده تحاولي تقطعيها بعد مايتحمر وقبل ماتضيفي المسترد والخل والطماطم كده ان شاء الله مايتفكك معك
لانه مرات بيفكوا حبات السجق على بعض بتكون العقده بينهم مرخيه جدا فبيصيروا قطعه واحدة كبيره (طبعا وهو ني لسه ) فبيصير حجمها كبير جدا وبتضطري انك تقطعيها وانا صار معاي كده أكتر من مره ومرات بيتوقف ها الشي على مدى نعومة وتماسك حشوة اللحمه مرات بجيبه مجمد وبقطعه قبل مايفك التلج منه وماشاء الله بيفضل ماخد شكله ومابيخرب
ده الي بقدر افيدك فيه وقمرنا أم ياسمينا ان شاء الله ترجع بالسلامة وترد عليك :cook:
في امان الله
رياح الغروب
رياح الغروب
أشكر الحبايب

ماشاء الله على تطبيقاتكم

مبدعاااااااااات ماشاء الله

نوره فوزي

ترجعي بالسلامه وتتحفينا بأحلى الأطباق

أمل وحب


فعلآ أم صلوحه دخلت متأخر بس أثبتت وجودها الله يحميها من كل شر
لاميزون
لاميزون
حبيبتي أم صلوحة ان لم نجرب لن نتقن ...... واستمرارك بالتجربة تزيد من حصيلة أفكارك وتنمي موهبتك ....عارفة سأطلق على جاتوهك عنوان :
حلويات غربية بطابع شرقي

سلمت يداك يا قمر