جزاكن الله كل خير اخواتى
انا الحمد للله حتى الان من الراسبات
بس هاحاول الحق على قد ماقدر و الله يعين الكل و تسلموا على التشجيع و بوركت جهودكم

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليكم همه ونشاط بين الصحون والاطباق
كيفك استاذتنا الغاليه خلصتو اختبارات واحنا نبدا ان شاء الله يوم السبت الله يسهل على اولادنا اختباراتهم
نوره فوزي ماشاء الله عليك نشيطه حتسبقي البنات
لاميزون شكرا على المعلومات استفدت منها واتمنى تقولين لي كيف احفظ الملفوف عندي كميه وابغى استفيد منها قبل مايخرب ؟؟
مليت الوفاء وامل وحب الله يسهل عليكم ويقومكم بالسلامه
اموله كيفك حبيبتي وكيف التطبيقات معك
ام هنوده شكرا على الفهرس ان شاء الله يفيد البنات

جيجي بنوته سنا ام عبد المنعم جباجه yaralemo soso متميزه هنادي وكل البات الله يعطيكم العافيه
ام عايش طمنينا عنك وعن اختباراتك

للاسف لم اطبق شيء هذا الاسبوع كل البيت عندي تعبان وختامها انتقلت لي اليوم سخونه وكحه والحمد لله على كل شيء وان شاء الله يبقى من الوقت مايمدينا لنلحق بالركب دعواتكم لي

يسعدٌٍ صبآأإحكمٌٍ خوآأإتيٌٍ

شُو آخباركم وأخبار التطبيقآتٌٍ معاكمٌٍ آنا أمس سويت كيكةٌٍ الشوكلاتة للمرةٌٍ الثالثةٌٍ <--- أعجبتنيٌٍ كثييييرٌٍ ومآعصبتنيٌٍ أبداً :)

خوآأإتيٌٍ :

- فاطمةٌٍ جابر
- مسٌٍ جيٌٍ ;)
- نورةٌٍ فوزيٌٍ

ألـ1000ــفٌٍ شكر غآليآتٌٍ على تجاوبكمٌٍ السريع معآي ربي يوفقكمٌٍ ويسعدكمٌٍ دنيا وآخرةٌٍ وثآنكس قلبو نورة فوزيٌٍ ع التوضيح بالصورٌٍ :)


▫▪₪▪▫

إحترااامـي

السلام عليكم
واسعد الله صباحكم
حبيبتي العمل وقود الامل سلامتك الف سلامة
وحال الزكام والكحة عندنا ايضا ولله الحمد لله
لم تنتهي بعد الامتحانات عندنا
وايضا امتحانات ابنتي في الجامعة تبدأ نهاية الاسبوع إن شاء الله .
والله المستعان ونسال الله التوفيق للجميع
حبيبتي نورة فوزي الجنة الزرقاء او جبنة ركفورد سميت بهذا الاسم لانها محشية بمجموعة اعشاب
وهي من ارقى واقوى انواع الاجبان ولكن هي لا تأتي في علب وانما هي عبارة عن كرة كبيرة من الجبن يقتطع منها وتباع على قدر الكمية التي ترغبي بها .
نعم طعمها نفاذ وليس لها رائحة كريهة ابدا .
ومعلومة مهمة عن جبنة ركفورد او ما تسمى بالزرقاء حيث ان تصنيفها عالميا من اوائل انواع الاجبان وايضا لها ميزة كما يقول خبراء النكهات والتغذية في العالم ان جبنة ركفورد هي لاصحاب التذوق السليم اي ان حلمات التذوق في اللسان مازالت سليمة والذين ما زالو يحافظون على سلامة التذوق الذي لم تفسده بعد النكهات الاخرى .
وهي ليس لها بديل في الاستخدام والاطباق التي تستعمل معها تاخذ من اسمها نصيب .
بالنسبة لدجاج الروستو هو طبق رئيسي لكثير من الاطباق تندرج تحته ودجاج الاعشاب لا يندرج تحته ابدا وانما يندرج تحت انواع دجاج الزبدة حتى وان تشابهت طريقة الشوي .
حبيبتي بنت مدائن صالح بتلات الوردة هذه تصلح لشراب الورد ولكن ابدا ليست هي المقصودرة بأزرار الورد فأزرار الورد هو نوع من انواع الجوري البلدي الصغير جدا ويقتطف وهو لم يفتح بعد وله رائحة نفاذة جدا واصلا رائحته تشعري انها عبارة عن بهار والعطارين يعرفونه لان اصلا استخدامه معروف .
واذكر مرة ان الاخت ام ناصر قالت لي ان في الخليج اسمه ورد النبي او زهر النبي او شيء من هذا القبيل ان لم اكن مخطأة .
حبيبتي لاميزون بالنسبة لدجاج الروستو ممكن انه يكون قامة الدجاج الاردني ممشوقة اكثر ههههه
حبيبتي طول الارجل ما بهم فقط عندما تريدي ادخال ارجل الدجاجة قومي اولا بارجاع الافخاذ الى الخلف وكأنك تقومي بعمليه فصل لها لكن ليس كثيرا اي لا تفصليها تماما ومن شديها وقومي بادخالها الى بطن الدجاجة .
والاخوات اللي مقصرين في التطبيقات انا اعطيتكم هذه الاجازة حتى تستطيعوا انكم اطبقوا كل مافاتكم لذلك ليكن تركيزكم في اطباقنا لانها اطباق اساسية لغيرها وما بيتنفع ناخد اطباق ثانية اذ لم تقوموا باتقان الاطباق الرئيسية الاولى .
وسلامي للجميع

أهلين بناتيت....

متميزة..‏ ما شاء الله عليك أنا ماااا أحلم بالثمان وأربعين إلا إذا حملت..

وتخيلي وزنت قبل كم يوم لقيته ثلاثة وأربعين..

بنوته..‏ ههههه ما شاء الله خمس طعش مرة وحدة..‏ يلا ميخالف عشرة لي وخمسة لمتميزة..

الله يعطيك الصحة والعافية يا رب..

....

بنات وش ترشحون لي أطبق اليوم أسهل شيء لأني مرررة تعبانة وما فيني حيل بس أبي أسوي طبق سهل وسريع..‏ م
ن ‏
أطباق ‏
الشيف..