http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53676055&postcount=547
اهلين عزيزتي ام ياسمينا سويت طبق البوزاسكا وكنت خايفه ما يزبط بس طلع مره حلو وربي ستر وان مره فرحانه ومبسوطه من نفسي لذيذ واعجب العائله كلهم وشكرا لك غزيزتي الله لا يحرمك الاجر
عندي سؤال بالنسبة للكيكة الإسفنجية
أنا أكثر أخطائي في إضافة الدقيق للخليط عشان كذا تفشل كيكتي دائما
أنا طريقتي متعبة جدا جدا
أول شي أضع الملعقة الخشب داخل الخليط وبعدها أنخل الدقيق بكمية قليلة وما أحرك الملعقة و أدور الصينية بشويش
وأحرك الملعقة بخفة مو نص دائرة لا أخليها قريب من النص عشان يروح الدقيق وهكذا
وتصدقي هالحركة أخذت مني ساعة إلا ربع في ’آخر كيكة مرة متعبة وكمان بلقى دقيق ماانخلط تحت في القاع لما أسكب الكيكة في الصينية
ولاحظت كيكتي من الشكل ناشفة شوي من جوه مو مثل كيكات البنات
طريقتي هذي صحيحة أو خطأ
وعلى فكرة شفت مقطع يوتيوب لمنال العالم وكيفية خلطها للكيكة الإسفنجية لما أضافت الدقيق لقيتها بتخلطها عادي بس مابتطلع الملعقة وبخفة
ومو عارفة يمكن تكون نفس الطريقة إللي قلتي عليها نص دائرة
لو حابة أضيف المقطع
أنا أكثر أخطائي في إضافة الدقيق للخليط عشان كذا تفشل كيكتي دائما
أنا طريقتي متعبة جدا جدا
أول شي أضع الملعقة الخشب داخل الخليط وبعدها أنخل الدقيق بكمية قليلة وما أحرك الملعقة و أدور الصينية بشويش
وأحرك الملعقة بخفة مو نص دائرة لا أخليها قريب من النص عشان يروح الدقيق وهكذا
وتصدقي هالحركة أخذت مني ساعة إلا ربع في ’آخر كيكة مرة متعبة وكمان بلقى دقيق ماانخلط تحت في القاع لما أسكب الكيكة في الصينية
ولاحظت كيكتي من الشكل ناشفة شوي من جوه مو مثل كيكات البنات
طريقتي هذي صحيحة أو خطأ
وعلى فكرة شفت مقطع يوتيوب لمنال العالم وكيفية خلطها للكيكة الإسفنجية لما أضافت الدقيق لقيتها بتخلطها عادي بس مابتطلع الملعقة وبخفة
ومو عارفة يمكن تكون نفس الطريقة إللي قلتي عليها نص دائرة
لو حابة أضيف المقطع
لاميزون :
معلمتنا الغالية خفت تكوني زعلتي مني لعدم وضع الخطوات كاملة لأني قرأت لك رد لبعض الأخوات قلتي فيه أن مشاهدة الخطوات أهم من النتيجة النهائية فحاولت تنزيلهم وقد قام الموقع بتحجيمهم .عل الرابط التالي http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53707201&postcount=558 وتم حضور درس اليوم ومحاولة تطبيقة لأن البامية الأكلة الوحيدة اللي ما بتنطبخ عنا بالبيت . وشكرامعلمتنا الغالية خفت تكوني زعلتي مني لعدم وضع الخطوات كاملة لأني قرأت لك رد لبعض الأخوات قلتي فيه...
ما شاء الله روعة الكيكة طالعة بس عندي سؤال لو سمحتي مقدار واحد الي عملتي لصينيتن او ضاعفتي الكمية الله يحفظك يا رب شغل مرتب و زوق
تم حضور درس اليوم
وان شاء الله اطبقه قريب لاني وزوجي من محبين الباميه
بس انقهرت لاني كنت امس بالسوق وما اخذت باميه ولاكنت طبقتها اليوم
وان شاء الله اطبقه قريب لاني وزوجي من محبين الباميه
بس انقهرت لاني كنت امس بالسوق وما اخذت باميه ولاكنت طبقتها اليوم
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=53707201&postcount=558
وتم حضور درس اليوم ومحاولة تطبيقة لأن البامية الأكلة الوحيدة اللي ما بتنطبخ عنا بالبيت .
وشكرا