ثوب جديد
ثوب جديد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جمعة مباركه ان شاء الله لا تنسوا سورة الكهف اخيرا اخيرا اخيييييييييييييييييييرا الحمد لله عملت الكيكه الاسفنجيه والله كنت خايفه جدا وانا بعملها كانى داخله امتحان انا كنت دايمابعملها بدقيق جاهز لكن من غيره كانت ........... امبارح بليل نيمت الولاد ودخلت المطبخ خليته زى الفل علشان افضى للكيكه واعملها على روقان والحمدلله كنت مستمتعه جدا وانا بعملها ام ياسمينه مستنيه تقييمك ونتيجه الامتحان على احر من الجمر يارب تعجبك معلش نسيت اصور الكيكه بعد ما حطيت الدقيق ودخلتها الفرن كنت خايفه عليها اوى كنت حاسه ان هى بيبى وخايفه عليه من الهوا هههههههههههههه ان شاء الله ازينها وانزل الصور لاتحزنين صوره المهلبيه تحفه ما شاء الله كنت عايزه اخد الطبق من على الشاشه واكله لما شوفت معلقه اتكلت منها قلت اكيد انا اللى اكلتها هههههه بالف هنا وشفا على قلوبكم نوره فوزى ما شاء الله اخراجك للصور هايل وشكل الاطباق شهى بحب اتفرج على صورك جدا ما شاء الله عليكى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جمعة مباركه ان شاء الله لا تنسوا سورة الكهف اخيرا اخيرا...
شكلى كده اتحمست وعايزه اعمل تطبيق تانى كنت عايزه اعرف نسيب مناقبش الجبنه اد ايه تحت الشوايه خمس دقائق مثلا ولا اكتر
وفى صورة التطبيق كان فى حاجه على وجه الجبنه؟
وكمان فى مناقبش الزعتر بنحط على الزعتر زيت زيتون ولا لا؟
ياريت اللى طبقها يرد عليا علشان عايزه اطبقا انهارده ان شاء الله
um yasminah
um yasminah
شكلى كده اتحمست وعايزه اعمل تطبيق تانى كنت عايزه اعرف نسيب مناقبش الجبنه اد ايه تحت الشوايه خمس دقائق مثلا ولا اكتر وفى صورة التطبيق كان فى حاجه على وجه الجبنه؟ وكمان فى مناقبش الزعتر بنحط على الزعتر زيت زيتون ولا لا؟ ياريت اللى طبقها يرد عليا علشان عايزه اطبقا انهارده ان شاء الله
شكلى كده اتحمست وعايزه اعمل تطبيق تانى كنت عايزه اعرف نسيب مناقبش الجبنه اد ايه تحت الشوايه خمس...
بسم الله الرحمن الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لا تحزنين
هلا غاليتي
لقطات موفقة ماشاء الله
وطبق رائع جدا حبيبتي
يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية .
وحياك الله

حروف الأخوة
هلا حبيبتي
اللقطة بعيدة عن محتويات الصحن
ولكنها تبدو جيدة .
يسلم هالايدين حبيبتي
ويعطيك الف عافية .
حياك الله

نورة فوزي
هلا حبيبتي نورة
الحمص بالطحينية ممتاز جدا
الصلصة لم تصل معك الى اللون المطلوب فلونها فاتح وايضا اشعر ان تماسكها قليل .
انا وضعت لكم هذا الطبق حتى يدكم تأخذ قليلا على الصلصات وتركيباتها قبل البدء فيها إن شاء الله وحتى تلاحظوا انها مع بساطتها الا انها تحتاج لتركيز في الصنع وان أي حركة خاطئة فيها تؤدي الى اختلال فيها .
رتابتك في الاطباق واضحة حبيبتي ولقطات موفقة ماشاء الله .
وماشاء الله عنك
الف شكر لك ويعطيك العافية .

ثوب جديد
هلا حبيبتي
وماشاء الله ولا قوة إلا بالله كيكة رائعة فعلا
وبإنتظار تحويلها الى جاتوه جميل بإذن الله .
مناقيش الجبنة يا عمري توضع تحت الشواية للحظات فقط وهي فقط لمساعدتها على الذوبان اكثر .
وانت قلت خمس دقائق مثلا؟ الخمس دقائق كافية لتحمير خاروف محشي فمابالك بمنقوشة ضعيفة؟ هي لحظات حبيبتي لا تتعدى الدقيقة وانما بضع ثواني وانت عليك مراقبتها .
والذي على وجه الجبنة هو السمسم الذي نقوم برشه بعد اخراجها من الفرن .
والزعتر طبعا حبيبتي خلطناه بزيت الزيتون .
حياك الله حبيبتي .
عزيزة
هلا ست الحبايب وحبيبتي
بالنسبة للسمن يا عمري ماجربت احداها ولكن انتم تحكمون على الذ نوعية متوفرة لديكم من خلال خبرتكم إن شاء الله .
وبالنسبة للكلوكوز طبعا بإمكانك استخدام شراب الذرة كبديل عنه . وانا كنت ساتحدث عن هذا البديل .
ولكن مشكلة شراب الذرة انه مرتفع الثمن وهو للاستعمالات القليلة والكلوكوز اقل ثمنا فممكن ان يأتي عندنا مثلا مع الايام ان شاء الله حلويات شرقية قد تحتاج الوصفة الواحدة منها الى كيلو من الكلوكوز!
والكلوكوز ايضا نحتاجه ان شاء الله في بعض الحلويات الغربية مع الايام .
وحياك الله يا غالية .
um yasminah
um yasminah
حبيبتي جيجي
كنت قد اضفت لك رد عن امكانية عمل الكريما قبل ليلة من استخدامها .
ولا اعرف اين هو من الردود السابقة .
ونعم حبيبتي بامكانك عملها .
ولكن انتبهي انك ستخصمين يوم من عمر الجاتوه في حال عملها قبل ليلة لان عادة الكريما حتى بعد خفقها هي لثلاث ايام فقط .
وحياك الله
وكنت سالتيني سابقا عن هل البراونيز انه نفسه السوفليه ؟
هكذا اذكر السؤال
وهو طبعا مختلف عنه حبيبتي .
حياك الله
أم عبد المنعم
أم عبد المنعم
صباح الخير عليكم و جمعه مباركه ان شاء الله

حبيبتي ام ياسمينا

نزلت لاشتري الاغراض و ما حصلت الجلوكوز و لا سميد الفرخه خالص

الموجود شيره عاديه و السميد الناعم و الخشن

فماذا أفعل؟؟؟


أم نور

حبيبتي لقد وجدت منشار الكيك و سكينة تقطيع الكيك و سكينة فرد الكريمه و كذلك الجوز الهند النوع الجيد زي اللي بصور حبيبتنا ام ياسمينا كلها بمركز سلطان اللي بالشويخ
xx soso xx
xx soso xx
صباح الخير

جمعه مباركه عزيزاتي

,,,وصل فطوري

مناقــــــــــيش

هووووووووون

656