الاخوات بنات الدمام ملتقى الخبازين يوفر كثير من اغراض الحلويات لكن مااعرف وصفه بالضبط دورت عليه في شارع الملك سعود ماحصلته هو اسمه كذا ولا له اسم ثاني ؟الاخوات بنات الدمام ملتقى الخبازين يوفر كثير من اغراض الحلويات لكن مااعرف وصفه بالضبط دورت...
اخواتي في الفترة القادمة إن شاء الله اطباقنا التي سأقدمها هي محصورة بالعيد وحتى الاطباق الرئيسية لن يكون لدينا سوى مجموعة اطباق فطور العيد والتي تتضمن المعلاق والكبدة واللحم والريش . اي التي من الممكن ان تقدم كفطور للعيد إن شاء الله . وطبعا الاطباق الاخرى هي محصورة بحلويات العيد على قدر ما نستطيع إننا نلحق منها بإذنه تعالى . بالاضافة الى صنف جاتوه وصنفين ايس كريم ان شاء الله تعالى . غدا اول وقفة لنا مع اول صنفين حلويات من البقلاوة والصنفين بيعتمدوا على عجين الرقاقات والجوز والقليل من الفستق الحلبي وطبعا اعداد القطر (الشيرة) ودائما البقلاوة يا اخوات بدها نوع سمن لذيذ ويخالطها الزبدة ولو دخل فيها كمية قليلة من السمن البلدي او مايسمى بالعربي او الحموي لانه هو الذي يكسبها نكهتها اللذيذة . ودائما البقلاة التي يخالطها السمن البلدي يكون ثمنها اكثر ومرتفع قياسا بانواع البقلاوة التي لا تدخلها هذه النكهة .اخواتي في الفترة القادمة إن شاء الله اطباقنا التي سأقدمها هي محصورة بالعيد وحتى الاطباق الرئيسية...
بارك الله فيكي معلمتي الغالية
والله ان كلماتك تسعدني وتفرحني
وتشعرني ان شغلي فعلا لم يذهب سدى بكلماتك الرقيقة
بالنسبة الى الصلصة بصراحة خفت اخلي الدقيق يسمر
اكثر من هيك فيحترق مني
بالنسبة الى السماكة اعتقد ان السماكة ممتازة
لانها مثل سماكة الباشميل ومضبوطة
والحمدلله جت تمام وغير متكتلة
وعموما انتي ادرى بهذه النقاط
تقبلي فائق حبي واحترامي
معلمتي الفاضلة بالنسبة الى اصناف الايس كريم
نحن في منطقتنا دخل علينا البرد ...ههههههه
ما اعرف هل يمكنني صنع هذه الاصناف او لا :27:
وامر الحلويات بارك الله فيك وجزاك الله كل خير
وكل عام وانتي بالف خير
وصنف البقلاوة غذا كم كمية ورق الجلاش المطلوبة ؟؟؟
كل عام وانتي بالف خير
حج مبرور وذنب مغفور
ولاتنسينا من الدعاء عزيزتي