كيفكم حبيباتي
انتظرك غاليتي ام ياسمينا
انا عملت عجينةالمعمول الان وطلعت جدآ مرقةوحاسة السمن على الوجه مع اني عجنتها بالعجانة جيدآ وقرأت ان لاميزون صار معها مثل هيك وزادت ربع دقيق وربع سميد وكمان ردك على لاميزون
لاميزون
هلا حبيبتي لاميزون
اولا بالنسبة لحلاوة المعمول عادة عجينة المعمول لا يدخل فيها السكر والحشوة تكون حلوة .
والعجينة تعتمد على السكر الناعم .
ثانيا عجينتك لم تكن بحاجة لاضافة ربع كوب بربع كوب من كلا الصنفين في البداية والدليل انها نشفت معك اثناء العمل . فيعني لو صبرنا عليها لاصبحت امورها تمام لانها لا تنشف ابدا اثناء العمل .
فقلت انتظر الست ساعات واشوف بس لو ظلت سايبة (مرقة) هل ينفع ازيد دقيق ولا خلاص ؟
واذا زدت دقيق هل انتظر ست ساعات اخرى ؟
انتظر ردك قبل الوقت ان شاء الله
جزاك الله خيرآ
كيفكم حبيباتي
انتظرك غاليتي ام ياسمينا
انا عملت عجينةالمعمول الان وطلعت جدآ مرقةوحاسة السمن على...
هي تنأكل بقشرها ولا لا
لأني بصراحه ماقدرت أكلها لحد ماقرشتها
لالالالالالالالالا تضحكون على
الشي الثاني سويت الجاتوه بس الكريمه مومتماسكه ومالقيت
الكريم شانتيه الأ في ملتقى الخبازين والكيس
الكبير 130 ريال صراحه غاااااالي
مدري وين يبيعونه في مكه بكميه أقل
بعدين في احد من مكه غير أمل وحب
ترفع يدها