((جيجي))
((جيجي))
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك غاليتي ام ياسمينا هذه تطبيقاتي ان شاء الله تعجبك # كلها رائعة الطعم ما شاء الله يعطيك العافية بالنسبة لمعمول الفستق للاسف بعد ان وضعت الماء بالخميرة صارت العجينة طرية وصعبة التشكيل وبالعافية شكلتها وخبزتها وتركت المعمول من امس ولكنه يتفتت عند الاكل الطعم جميل ولكن صعب اكله بسبب التفتيت طبعآ اكيد تضايقت من النتيجة وما ادري اين المشكلة هل كانت بالسميد لانه ما شرب السمن ؟ام كان يجب وضع كمية دقيق زيادة ؟ ثم عندما وجدته طري بعد وضع الخميرة هل كان من الممكن اضافة دقيق في هذه المرحلة ؟ وكيف نعرف نوع السميد الجيد قبل البدء بالعجن لان صعب حدوث ذلك في كل مرة ؟ ان شاء الله اجربه مرة تانية بس بعدين لاني الان باعمل حلوياتي الاخرى حتى اعلم اين المشكلة بالضبط . ما حبيت اضع الصورة حتى ما احبط الباقيات . لان اكيد المشكلة في السميد وليس الوصفة. وان شاء الله احاول اذوقهم المعلاق كامل تسلمي حبيبتي. وكل عام وانت بخير . جزاك الله خيرآ غاليتنا.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك غاليتي ام ياسمينا هذه تطبيقاتي ان شاء الله تعجبك #...
صباااااح الرضا ‏..‏ صباااح السعادة..

صباح الطبخ والنفخ..

أم عائش هههههه يسعدك يا شيخة...
جباجة
جباجة
صباح الخير ياستات كيفكم النهار ده كويسين وكيفك ياأبلتنا الله يديم علينا الصحة والعافية ياأبلتي أنا قلتلك إن المعمول إلي صلحته في قوالب عاديه بلاستيك وليس في صينية ومارديتي علية واعتبرتي تطبيقي غير مقبول فما أدري ماذا تقصدين هل أعيد التطبيق وأصوره بالخطوات وماذا أفعل لأني أريد أن أبدأ في معمول التمر كذلك حبيت أسألك معلمتي معمول التمر سميد فقط لا نضيف دقيق أحس انه حيتفتفت لأن معمول الفستق مرة كان يتفتفت وأنا صلحته نفس طريقتك وأشكرك أبلتي على سعت صدرك
وانطفأت شمعة
وانطفأت شمعة
السلام عليكم جميعا... أكييييد فقدتوني ‏:‏] ههههه الثقة مشكلة.. الغالية وانطفأت شمعة هل أنت من السودان؟ حياك الله يازوله..
السلام عليكم جميعا... أكييييد فقدتوني ‏:‏] ههههه الثقة مشكلة.. الغالية وانطفأت شمعة هل أنت من...
غاليتي جيجي
وعليكم السلام ورحمة الله
أكيد افتقدنااااااااااك لانه بصراحة لاننا صرنا أسرة
واحدة تجمعنا اختي وحبيبتي ام ياسمينا
ربي يحفظك يعافيك يا زولة
مودتي
أم البشر
أم البشر
صباح الخيرات على الجميع

جمعة مباركة وكل عام وانتم بخير
متميزة2000
متميزة2000
تم حضور درس معمول التمر والمعلاق الكبدة واللحم والريش .
رقائ الكلاج للكرامة ممتازة جربتها.
نشا العلالي يحتاج زيادة جربت للمهلبية كانت لذيذة مرة لكن النشا يحتاج زيادة .