& أمـل و حـب &
& أمـل و حـب &
شكرا لك اختي لاميزون على المعلومات الرائعه افدتيني كثير جزاك الله خير مع اني فرحانه لاني شريت اليوم ولكن اتضح لي انها سيئه وكنت حاسويها بكره بس زين نبهتيني وحااغيرها بكره ان شاء الله
شكرا لك اختي لاميزون على المعلومات الرائعه افدتيني كثير جزاك الله خير مع اني فرحانه لاني شريت...
أختي لاميزون
جزاكي الله خيراً على التوضيح
استفدت من المعلومات عن الشوكولا


عزيزتي أم ياسمينا
عندي بكرة عزيمة إن شاء الله
و بدي أعمل كم طبق من اللي تعلمناهم في الدورة
سؤالي بالنسبة للأكلات اللي بتنحط بالفرن.... تعلمنا نحطها بالفرن من دون ما نغطيها
طيب لو بدي أعمل أكلتين بدهم فرن
مثلاً سمك بالفرن و دجاج بالبشاميل أو صينية بامية بالفرن
هل بتأثر طعمة وحدة فيهم عالتانية؟
و هل غطيهم بقصدير؟ و لا شو مناسب أعمل؟
um yasminah
um yasminah
أختي لاميزون جزاكي الله خيراً على التوضيح استفدت من المعلومات عن الشوكولا عزيزتي أم ياسمينا عندي بكرة عزيمة إن شاء الله و بدي أعمل كم طبق من اللي تعلمناهم في الدورة سؤالي بالنسبة للأكلات اللي بتنحط بالفرن.... تعلمنا نحطها بالفرن من دون ما نغطيها طيب لو بدي أعمل أكلتين بدهم فرن مثلاً سمك بالفرن و دجاج بالبشاميل أو صينية بامية بالفرن هل بتأثر طعمة وحدة فيهم عالتانية؟ و هل غطيهم بقصدير؟ و لا شو مناسب أعمل؟
أختي لاميزون جزاكي الله خيراً على التوضيح استفدت من المعلومات عن الشوكولا عزيزتي أم...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلش يا اخوات اتاخرت عليكم لأن عندي ناس .



هلا حبيبتي
القصدير يا عمري يؤثر على الطبق مباشرة لذلك لا يستخدم على اي وصفة .
يعني تخيلي السمك وضعتي عليه قصدير ؟
بالطبع حتى نمهته رح تختلف بحيث رح يخرج وكأنه مطهي وليس مشوي .
لذلك استعمالات القصدير من قبل الناس بشكل عشوائي هو استعمال خاطىء .
وحتى ان كان الهدف عدم اختلاط الاطعمة ،، لا يهم لانها ستأثر كما قلنا على اساس الطبق .
الان عادة لا مشكلة في انك تضعي عدة صواني في الفرن سواء لحمة او دجاج او خضار يعني النهات ما بتتاثر حبيبتي ، ولكن باستثناء السمك له رائحة قوية ولذلك عليك ان تتركيه لوحده بحيث اما تطهيه اولا وبتشيليه قبل نضوحه التام بحوالي الربع ساعة وتضعيه جانبا وتضعي الصواني الاخرى او العكس .
المهم انه احد هذه الاصناف سيطهى مبكرا في حال اردتي عمل سمك مع بقية الصواني .
اما ان كانت صواني لحم وداج وخضار فلا بأس حبيبتي وحياك الله .
العمل وقود الامل
أختي لاميزون جزاكي الله خيراً على التوضيح استفدت من المعلومات عن الشوكولا عزيزتي أم ياسمينا عندي بكرة عزيمة إن شاء الله و بدي أعمل كم طبق من اللي تعلمناهم في الدورة سؤالي بالنسبة للأكلات اللي بتنحط بالفرن.... تعلمنا نحطها بالفرن من دون ما نغطيها طيب لو بدي أعمل أكلتين بدهم فرن مثلاً سمك بالفرن و دجاج بالبشاميل أو صينية بامية بالفرن هل بتأثر طعمة وحدة فيهم عالتانية؟ و هل غطيهم بقصدير؟ و لا شو مناسب أعمل؟
أختي لاميزون جزاكي الله خيراً على التوضيح استفدت من المعلومات عن الشوكولا عزيزتي أم...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رابط تطبيقياتي
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55399816&postcount=1004

مشاء الله البرستد عجب الكل وماعاد فيه برست من برا
الشرحات برضه حلوه بس احس انه يبغالها شوي استواء وتسلم يدك يااحلى ابله واشكرك من اعماق قلبي واحمد الله واشكره على اني اشتركت معاك وارغمت نفسي بهذا العالم الرائع فوالله لقد استفدت منك الكثير بارك الله فيك
& غــرووب &
& غــرووب &
مسا الخير للجميع ...

هذا تتطبيقي لفخذ الغنم بالبهارات والبوزاسكا ادري تقولين بدرررري بس توي اقدر اسويه :(

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=55400408&postcount=1005

اللحمة بالبهارات لذيذة لكن مدري اذا كان المفروض يبقى من مرقها والا لا مع اني نديتها بالمويه كم مرة بس يمكن المفروض تكون النار واطية من البداية وانا مانتبهت ....

البوزاسكا سويتها لاخواني مررررة حبوها كانت رطبه وندية وجدا لذيذه طالبوا اني اسويها مرة ثانية بس للاسف رجعت لبيتي ولا لحقت اعيدها ...

سؤال اختي ام ياسمينا ..

ودي اشتري ميزان وش افضل نوع تنصحيني فيه ممكن القى شي الكتروني ؟؟

الجاتو شكله خطيييير قهر مالحقت اسويه لاختي بس بعوضها ان شالله اول ماتتوفر عندي الصواني اطبقه والله يستر هالمرة ..

والمكرونه جت ع الجرح << ادمان مكرونه :)


استاذه او اي اي وحده من البنات ابي صورة للعدس اللي بشوربة العدس

انتي قلتي كامل وطلع معك فاتح والبنات يقولو الاخضر حق الكشري واحترت وش اشتري ....
قهوة بالبيبسي
هلا استادتي ام ياسمينا

ان شاء الله راح اعيد تحميل التطبيقات اللي السابقه
.........................\

سؤ الي حبيبتي عن الجاتوه
بناتي لما عرفه انه جاتوه اتفقو انهم يسوه لعيد ميلاد ابوهم

اليوم عيد ميلاده 1\1>>مميز
سوالي اللي اكيد راح يطلبوه مني وانا مااعرف كيف اسويه

طريقة الكتابه ع القاتوه كيف هل لها شوكلاته معينه

والسؤال التاني ابغ اعمل الكريمه بيج لونها للكتابه او التزين ينفع وادا اوكيه كيف طريفتها

والسؤال التالت ابغ ازينها يشكولاته البارزه<<اللي اعرفه انها تنحط ع ورق زبده ممكن الطريقه

وحبيبتي اسفه ع كتر الاسئله

لانه بصراحه بناتي متحمسين لهدا اليوم وماابغ اقولهم مااعرف


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

تم حضور طبق المكرونه

شكله بيشهي...وان شاء الله قريب راح اسويه