هلا اخواتي نصائح اليوم

:cook:النصيجة الاولى:cook:

طبعا تعرفين مفتاحة العلب ايش تسوي فيها عشان تحافظي على حدتها مرة كل شهر نقعيها في ليمون وخل


:cook: النصيحة الثانية:cook:

هذي النصيحة للي يحبوا يطبخوا السمك بس المشكلة بريحته

نصيحتي لك عشان تتخلصي من ريحة السمك المقلي وانتي تقلي السمك ضعي حلقات ليمون او برتقال في المقلاة نفسها الي تقلي فيها السمك عشان تتخلصي من ريحته

وان شاء الله اليوم افدتكم بنصايحي

يا بنات شكل الموضوع ما عجبكم لازم تشاركونا عشان يثبتوا الموضوع ويكون مرجع مساعدة لنا بهالنصائح المفيدة

ننتطركم

موضوع رااااااااااااائع بس الوقت الان مخلي تفكيرى واقف

ماشاء الله نصائح جدا رااااائعة

النصايح اللي عندي حاليا

النصيحة الأولى

إذا كنت تبغين الرز نثري (يعني كل حبة منفصلة عن الثانية ) صفيه عدل من الماء قبل لا تحطينه في القدر

وحطي عليه ملعقة زيت

النصيحة الثانية

إذا تبغين الرز أبيض حطي معه ملعقة ليمون

النصيحة الثالثة

إذا حسيتي أن الرز ماله ريحة حلوة وهو خلاص تقريبا استوى

إخذي مجموعة بهارات عندك ماهي مطحونه (هيل مسمار فلفل أخضر مقطع حلقات )

وحطيها داخل الرز بوسط القدر وغطيها عشر دقايق

وبعدين إذا جيتي تغرفين طلعيها

وأنت لاتكثرين من البهارات

النصيحة الرابعة

إذا أحترق عندك رز أو جريش أو مرقوق حاجة تكون متماسكة

قشري بصلة بسرعة ولاتقطعينها وحطيها داخل الأكل وغطيه

تسحب ريحة الحرق عن الأكل وعن الفضايح في البيت :D

هاذي النصايح اللي في بالي حاليا

مشكوره اخت لولو الهاديه على المرور ومتى ما جاء في بالك تكرمينا بنصايحك ترى ننتظرك

هلا اختي سندريلا من جد نصايح مره روعه واستفدت منها خصوصا لما تحترق الطبخه دايم تصير مع اختي المسكينه
مشكووووووووووووووووووووووووره

هلا اخواتي نصايح اليوم

النصيحة الاولى :cook:

هذي النصيحة عشان تحفظي الطماطم كييييييييييييييف انا بقولكم

طبعا اول حاجه تغسلين الطماطم وتضعينها في مويه مغليه بس لثوان انتبهي تخلينها تذوب بالمويه وبعدين تضعينها في مويه مثلجه وبعدين تقشرينها ثم تقطعينها ثم تحفظينها

النصيحة الثانية :cook:

اذا عندك طنجره او مقلاة ريحتها شينه وتبغين تتخلصي من الريحة
خذي اوراق من النعناع وافركي فيها الطنجره او المقلاة وبس

النصيحة الثالثة :cook:

عشان تطبخي كل انواع الرز ابقولك على الاساسيات بطبخها اول

اولا كمية الطبخ يعني كل كوب رز يكفي شخصان

ثانيا لازم كميه المويه تغطي كمية الرز وتزيد حوالي 2 سم فوق سطح الرز

ثالثا لما تضعي المويه والملح تكون النار عاليه لما تغلي المويه ثم تهدي من النار على اقل شي وتخلين الرز على نار هاديه لما ينضج تعرفوا انا ايش اسوي اخذ صفيحة معدنية واضعها تحت طنجرة الرز عشان ما يحترق الرز ولا يتعجن مع بعض

وان شاء الله اليوم استفدتوا من نصايحي

ووووووووووووووووووووووووووين البقية شاركونا بنصايحكم المفيدة