أكلة جاوية

:26: السلام عليكم يا حلوين
شكرا على الترحيب و أتمنى أستفيد منكم وتستفيدون مني .

.
أما عن الحلى الجاوي مايفرق عن الحلى المعروف عندنا وفي بيئتنا.
بس كمقدمه بقول لكم أكله جاويه انا أموت فيها بس بشرط تنفيذها كما هي وبتشوفين النتيجه الحلوه:هي عباره عن شبيه للمكرونه


ربع كيلو مكرونه مبلله / قليل من لحم البقر المسلوق/ قليل من لحم الدجاج المسلوق/3فصوص ثوم/4من البصل الأخضر/ 2كزبره "أوراق"/ فلفل أسود+ملح+زيت
الطريقه]
#أهرسي الثوم ثم ضعيها في الزيت مع البصل الأخضر(مقطعه لقطع متوسطه) نص استواثم أدخلي لحم البقر+الدجاج مع الإستمرار في التحريك قليلا
#ثم صبي عليها مرقة اللحم أو الدجاج مع قليل من فلفل الأسود+ملح وأتركيها حتى الغليان
#ثم أدخلي عليها المكرونه المبلله ثم تقدم ساخنه وتقطع فوق هذي الشوربه قطع من السبرينغ رول
وشكلي تعبتكم في المره الجايه إن شاء الله أشرح لكم طريقه سهله جدا لعمل السبرينغ رول إللي تقطع فوق الشوربه وترى هذي الشوربه تطلع تجنن لو تنأكل مع الصلصه الجاوي و الفلفل الحراق(الله يستر على الرجيم[/) أشوفكم على خير:33: :33: