ملاك الكوووون**** :

انصحك واذا ماتبغي عادي لاني انا مبتدئه جداااا واول ماعرفت اسوي العجينه وكم وحده قالتلي طريق من هنا بس جربت كثير وانا براي السكر هو سر العجينه لان امي كانت تسوي عجينه بدون سكر وكان يعني حلوووه بس ماتجي متنفخه <<< استحملي الوصف ههه المهم شوفي انا دايم عجينتي *************************************************************************************************** (( 2 كاس جبن دقيق + ملعقه ونص صغيره خميره + شوية ملح تقريبا ملعقه صغيره + سكر نص فنجال شاهي + قليل بكنج بودر قليل مررره + نفس الكاس حق الجبن او اللي قستي فيه العجين بس كاس مويا + وزيت نص الكاس و ربع الكاس حليب بودره )) *************************************************************************************************** الطريقه بالخلاط (( حليب + مويا + سكر ناعم + ملح قليل + زيت )) وبالصحن حق العجينه (( الدقيق + الخميره + بكنج <<< قليل لانه يتعب بالعجن )) وبعدين اللي بالخط شوي شوي حطيه على العجين بس حاولي ماتحطي مويا ادا نقص حطي زيت لو ماتمسكت معاكي ************************************************************************************************** وبس والله انا لاني مبتدئه وتعرفي كيف طبخ المبتدئين وامي واخواتي انجنو عند العجينه 100 بالــ 100 مزبوووووووطه ************************************************************************************************** الله الله بالدعاء اذا ظبطت معاكي ويارب تفرحك زي مافرحتني ولا تنسي الاعضاء هم اللي علموووني ***************************************************************************************************

انصحك واذا ماتبغي عادي لاني انا مبتدئه جداااا واول ماعرفت اسوي العجينه وكم وحده قالتلي طريق...