ام الهنا سليمان
اشكرك يا ام ياسمين
moslema_3
moslema_3
بسم الله ما شاء الله تبارك الله جزاكي الله خيرا يا ام ياسمين على المعلومات المفيدة دي عن العرقسوس و الدوم، ربنا يخليكي ليا دندونة انا مجربتش حليب جوزك الهند بس انا بامووووووووووووت في زبدة الفول السوداني و فيه نوع مصري منها اسمه jafco غير ان فيه اصناف مستوردة كتير بس مش فاكرة اسماء دلوقت و لو افتكرت حاقولك امممممممم يا ترى فيه حاجة تانية نسيناها في قايمة رمضان؟؟؟
بسم الله ما شاء الله تبارك الله جزاكي الله خيرا يا ام ياسمين على المعلومات المفيدة دي عن...
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
أنا أول مرة أدخل هنا ما شاء الله الكل موجود يا رب دايما نتجمع على الخير
أم الهنا سليمان شوفى يا حبيبتى فى وزارة الزراعه بيبقى فى مبيدات مخصوصه للحشرات بأنواعها ممكن تسألى هناك على نوع للنمل و ان شاء الله هتلاقى
أنا قرأت مستلزمات رمضان ما شاء الله كل شىء يخطر على البال موجود بس يا عينى على جيوب الرجال :icon28:
mais500
mais500
هل يضاف للعرقسوس سكر او نكهات اخرى لانه مر مره وكيف طريقة صنعه ومقاديره ارجوا الرد السريع من اغلى اخوات مصريات وعربيات
egypt-jasica
egypt-jasica
السلام عليم ورحمة الله وبركاته
أزيكم جميعاً كل عام وأنتم بخير ومبراك عليكم الشهر

أهلا بالأخت ميسان

بالنسبة للعرقصوص ليس له مقادير يعنى حسب الكميه اللى عايزاها مثلاً لعمل كمية حجم زجاجة 2 لتر بتاخدى ملئ يد كبيرة وتضعى عليها 1/2 معلقة بكربوناته وقليل من الماء يبل العرقصوص وتدعكي بأيدك كويس وتتركيه حوالى 3 أو اربع ساعات بالطبق سوف تجدى لونه اصبح غامق تضعى المقدار فى قطعة شاش وتصبى فوقه الماء المثلج (حوالى 2 لتر) وتتركيه فى الماء حوالى 10 دقائق وتأكدى من تخلل الماء بقطعة الشاش ويتم الضغط عليها لتخلط الماء بها ثم يشرب بالهنا

والعرقصوص لا يوضع عليه سكر ولو كان مر يعنى كده تقيل يتم تخفيفه بقليل من الماء حتى يضبط الطعم

يارب اكون افادك
mais500
mais500
تشكرين يا الغاليه على الرد السريع وجزاك الله كل خير