الحقيقه الساطعه
up
ندف الثلوج
ندف الثلوج
مشكوره أختي على ردك بس معقوله ماتضر حتى لو كميه اللحم قليل ,طيب اختي تكون الذ من الكبه بالصينيه المطبوخه
مشكوره أختي على ردك بس معقوله ماتضر حتى لو كميه اللحم قليل ,طيب اختي تكون الذ من الكبه بالصينيه...
والله ياقلبي هالأكلة مو جديدة علينا وأهالينا شبعو أكل منها والحمدلله ما ضرتهم ..

كلي منها وتوكلي على الله ( بسم الله الذي لايضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم )

والكبة بالصينية مالها علاقة بالكبة النية أبدا" وكل وحدة لحالها طيبة ..

لك خيتو حاج تشهيني من عالصبح :o
الحقيقه الساطعه
مشكوره نف الثلوج الله يجزاك خير وصحتين على قلبك ياندف الثلوج وأسمك يوحي بالبرد واحنا بفصل الشتاء.
الحقيقه الساطعه
up
وحيدة في قبري
وحيدة في قبري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غاليتي أنا من لبنان,,, وجوابا على استفسارك لو كانت مضرة لا كنت أنا أو أهلي موجودين على وجه الأرض
مثلاً ماما لما كانت تسويها لنا كانت حريصة جدا باختيار نوعية اللحمة وهل هي طازجة وإذا لم يوجد لحم طازج يعني توه مذبوح ما كانت تاخذ بالمرة خوفا من التسمم,, اللحمة المجمدة ما كانت تسويها كبة نيها لأنها غير صحية,,,
أما عن الدم فلم أكن ارى دم في الكبة وأقولكن أمي لديها وسواس كبير من ناحية الطبخ يعني ما شفت مثلها والله العظيم يعني لو شافت شي لمنعنتنا من أكلها :)
وبالمناسبة أهل الضيع يعني اللي يسكنون فيال مناطق ريفية هم الخبراء بطبخها ولوتشوفون صحتهم ما شاء الله تبارك الله

إن شاء الله أكون أفدتكن