إعادة اختاري لطفلك الكيكة المناسبة

المقادير:
كاسة ماء دقيق ابيض .
5 بيضات .
كاسة ماء سكر ناعم .
ملعقة صغيرة بكم بودر .
3 ملعقة اكل ماء .
3 ملعقة اكل زيت .
قليل من الفانليا
الطريقه :
يسخن الفرن على درجة 350 .
يخفق السكر والبيض جيداً حتى يبيض لونه .
يخلط الدقيق والبكم بودر والفانليا ثم يضاف بالتدريج الى خليط البيض ويقلب بلملعقة حتى يختفي الدقيق ثم تضاف ملاعق الماء والزيت وتقلب بهدوء .
تدهن صينية مستطيلة بقليل من الزيت وتغطى بورق الشفاف ثم يصب الخليط ويسوى .
توضع في الفرن مع مراعات عدم فتح باب الفرن قبل 20 دقيقة حتى لا تفسد الكيكة
وعند النضج يحمر الوجه ثم تقومي بالعمل التالي






C:\My Documents\My Pictures\ghy54.jpg
gardenia