إلى الخبيرات في ورق العنب,,,ليش يسوووود إذا طبخته؟؟؟!!!!

اطباق عالم حواء

كل الحلوووووووول جربتها لكنه هبل بي !!

قالوا لي لا تفتحين القدر بعد الطبخ و جربتها و نفس الحكاية ..

قالوا لي افتحية و اقلبيه و اكتميه و نفس الحكااااية !!

قالوا لا تطبخين معه زيت الزيتون لكن أشوف حق وحدة من قريباتي أخضررر و تطبخ معه الزيت الزيتون من البدااااية !!

الله يجزاها خيييييييييير اللي تعلمني وش الحل و طبعا عن تجربه ساابقة ...

أنتظر ردودكو يا طباخاااااااااااااااات :arb:
و شكرا
25
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عائشةسائق
عائشةسائق
هل تتكلمين عن اوراق العنب المحشوة ؟؟ ان هي
هذه طريقتها اختي تغسل الاوراق بدون ان تمزق وتغطس في ماء مالح وهو يغلي فوق النا ر بعد ان تغلى تخرج لتغطس مباشرة في الماء البارد . حتى لا يسود لونها .

تقطر ثم تبسط بالتدريج على قماش نظيف .
موفقة باذن الله
rooon
rooon
نفس السؤال
غصون الكويت
غصون الكويت
لما تطبخينه و تخلصين تركيه يبرد تماما و هو في الجدر ثم أقلبيه لأن إذا قلبتيه وهو حار راح يسود
معاج لما يلامس الهواء.
Rooobe
Rooobe
كانت هذي مشكاتي زمان بس الحمد لله انحلت لانه لازم يبرد تماما قبل ما تفتحينه انا اخليه ليله كامله في الثلاجة ولما اطلعه مايسود ابدا
بسمة لقاء
بسمة لقاء
بنات ياريت تعطوني رابط طريقة ورق العنب زي المطاعم