
tota999 @tota999
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

شوفي انا نفس طريقة الاخت اصغر حواء و اخلطي الطماطم في العصارة افضل و كمان ممكن بعد ما تضيفي الموية حطيها بدون الشوفان في قدر الضغط و لما تستوي اللحمة طلعيها مع المرقة و حطي فيها شوفان و بس خليها على نار هادية ساعة و ان شاء الله تضبط ،،

golden eye :
شوفي انا نفس طريقة الاخت اصغر حواء و اخلطي الطماطم في العصارة افضل و كمان ممكن بعد ما تضيفي الموية حطيها بدون الشوفان في قدر الضغط و لما تستوي اللحمة طلعيها مع المرقة و حطي فيها شوفان و بس خليها على نار هادية ساعة و ان شاء الله تضبط ،،شوفي انا نفس طريقة الاخت اصغر حواء و اخلطي الطماطم في العصارة افضل و كمان ممكن بعد ما تضيفي...
نفس الشي


نورة 60
•
اختي توتا/ في رأيي بما انكم شخصين فاحسن شي تسوين حق يومين اقصد اللحم او الدجاج مع المرق بدون الشوفان
بالطريقة اللي ذكروها الاخوات و اليوم الثاني بس تضيفين الشوفان لان طبخ الكمية القليلة متعب و تقديره صعب شوي.
و للفائدة لا تكثرين طبخ الشوفان علشان ما يفقد الفائدة 10 دقايق تكفيه حركيه في البداية على نار عالية بعدين قصري عليه 10 دقايق و لا تنيسن القرفة و اللومي الاسود والفلفل الحار آخر شي و بالهناء و العافية......
بالطريقة اللي ذكروها الاخوات و اليوم الثاني بس تضيفين الشوفان لان طبخ الكمية القليلة متعب و تقديره صعب شوي.
و للفائدة لا تكثرين طبخ الشوفان علشان ما يفقد الفائدة 10 دقايق تكفيه حركيه في البداية على نار عالية بعدين قصري عليه 10 دقايق و لا تنيسن القرفة و اللومي الاسود والفلفل الحار آخر شي و بالهناء و العافية......
الصفحة الأخيرة
على قدكم مع حبة طماطم صغيره مطحونه وخليها تتسبك على نار هاديه مع عود قرفه وحتين هيل وبهاراتك
وكمون وفلفل اسود شوي وخليها ربع ساعه تتسبك على النار الهادية وبعدين حطي 3كأس مويه على اللحمة
و4 ملاعق كويكر مع كاس ماء وخليها تطبخ لمدة ساعتين على نار هادئة وبعدين حطي الملح واذا تبنها ناعمه
صفيها بقدر ثاني ونزلي اللحمة عليها وخليها بعد ربع ساعة وعطيني خبر عن النتائج