تسلم يدك يارب شكلها رهيبه وسهله ان شاءالله بجربها :26::26:

أختي sweetgirl_h وش جايك على العدس يارب تكوني متوحمه
أذا قاريه عنه معلومات مفيده ياريت تفيدينا


ماقصرو الاخوات كفو ووفو
الكمون طيب جدا جدا جدا مع اي بقوليات وله نكهه خاصه لاتنسين تضيفينه ولو على وجه طبق التقديم

زهرة القرنبيط الله يسعدك من جد ضحكتيني والله انا مش متوحمه ولا شي بس عندي عدس كتير وكنت حابة اعمل طبخات بيه لأني احب العدس وبالذات الهندي وبالنسبه للمعلومات المفيدة والله ماقريت اي شي بس معروف الواحد لازم ياكل بقوليات لو مرتين في الاسبوع ..
مشكوره على مرورك ياعسل :26::26:

اختي العزيزة
الوالدة لها طريقة حلوة مع العدس تحمر البصل شوي في السمن وتضيف عليه الثوم مقدار ملعقة كبيرةوتكون غسلت الرز مع العدس وتحطه على البصل وتقلبهم زين زين وبعدين تصب الماي فوقهم ولين يغلي تكتم القدر وتخليه ربع ساعة على النار
الصراحة ريحة الارز تطلع ممتازة وحلوة

أنا عندي طريقة وهي انك تحمري بصل قليل ثم تضعي عليه عصير طماطة واحدة وتضعي عليه جزر مبشور وبطاطا مبشور وبابر(قرع عسلي) مربعات صغيرة وفاصوليا خضراء متوسطة الطول وقرنبيط مقطع والعدس يقلب قليلا ثم يسكب عليه الماء ويضع عليه ملح وفلفل أسود واذا اردتي ضعي كزبرة في الأخير.