الهام الشمالى : جزاك الله خير ماصدقت احد رد ,,,,,,,,,,,,,,,طيب ايش ال نخج مافهمت وكمان البهارات البحرينيه جزاك الله خير ماصدقت احد رد ,,,,,,,,,,,,,,,طيب ايش ال نخج مافهمت وكمان البهارات البحرينيه
وفلفل وكركم وثوم مدقوق وشطه او فلفل بودرة وصلصلة
نقعيهم ساعتين
احمسي بصل وفلفل حار وبهارات عدله حبة هيل قرنفل .. اضيفي بصل لاذبل اضيفي طماط
لين يذبلون
اضيفي دجاج منقع
وخليهم يطبخون لين تحسين سخن شوي اضيفي كأس ماء مغلي
ورز منقع طبعا اطبخيه بقدر بالحاله مع زيت وملح نص استوء
عقب اضيفيه ع دجاج واقصري عليه ربع ساعة شوي استوا ولالاء ولالعافيه مقدما