نصيحه لاتتركيها تطول بالتخمير يطلع ريحة الخميره فيها انا اقيس المويه اولا حطي مقدار المويه الي تبغي مثلا كاستين مويه دافيه و2 ملعقه خميره وملح اذا كان الدقيق ماهو مملح وافضل دقيق لها هو دبي او ابو نجمه وحطي حبات من الحبه السودا والشمر اذا حبيتي واعجني عجينه بس لاتقسيها زي المرقوق لا اخف زي الفطاير واتركيها 10-15 دقيقه وتكوني مشغله فرنك من تحت لازم يكون حار واذاحابه تزينيها رشي ع الوجه سمسم وحبه سودا قبل تدخليها الفرن وحمريها طبعا من فوق وقدميها مع السمن والعسل ومع المرق ومع الكشنه ومع الشاهي بس وقت عصريه لذيذه صراحه
نصيحه لاتتركيها تطول بالتخمير يطلع ريحة الخميره فيها انا اقيس المويه اولا حطي مقدار المويه الي...
الله يسعدك دنيا وآخره