سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

أنا فرني كهرباء وحرارته مو مرة تجلس معي ساعة ونص
وماتحتاج لاسلق ولاتتبيل قبل بوقت
اخلط ملعقتين زبادي ومعجون طماطم وملعقة مايونيز مع البهارات والملح
واحطها عالدجاج على بال اقطع بصل وطماطم وبطاطس وفلفل أخضر احطها بعدين في الصينية واخلطها سوا زيين بعدين اغطيها بالقصدير اذا استوت افتحيه تتحمر شوي وبالعافية

شوفي هذا طريقتي معتمدها لي سنوات ومره لذيذه وسهله (جيب الدجاجه وقطعيها ارباع وحطي عليها علبة زبادي المراعي وجميع البهارات الي اتحبيها وملح وشوي بي كربونات الصوديوم وحطيها بصينية مدهونه زيت وشرايح بصل ودخليها الفرن من تحت نصف ساعه وبعدين من فوق لين تتحمر وبالعافيه على قلبك)

تفضلي طريقتي رووووووووووووووعه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3884251&page=7

مو ضروري من الليل تبليها ببهاراتك اللي عندك وع الفرن ع طول