معمولي بشهادة الجميع روعه ويذوووووب هش وخفيف وصالح لمدة شهر مايخرب يظل طاازج وفرش جربيه وادعي لي
3 قالب زبدة ( 100 غرام )
3 كوب دقيق
1 كوب نشا
نصف كوب سكر
بيضتين بحرارة الغرفه
م ص بيكنغ بودر
رشه فانيليا
اول شي الزبدة لازم بحرارة الغرفه تخفقيها ثم تضيفي بيضه وتخفقي الى أن تختفي البيضه تضيفي الثانيه إلى أن تختفي ثم تضيفي السكر وتخفقي كمان وتضيفي البيكنغ و الفانيليا و تنخلي النشا والدقيق وضيفي النشا والدقيق ضيفي بالتدريج إلى أن تحصلي على عجينه لينة وناعمة لا تلتزق باليد
وخلاص ابدي حشيها واشتغلي فيها
واستمتعي بألذ معمول يذذذذوووب من هشاشته والعجينه تصلح للبيتي فور واللانكشير تقدري تعملي تشكيله حلويات
3 قالب زبدة ( 100 غرام )
3 كوب دقيق
1 كوب نشا
نصف كوب سكر
بيضتين بحرارة الغرفه
م ص بيكنغ بودر
رشه فانيليا
اول شي الزبدة لازم بحرارة الغرفه تخفقيها ثم تضيفي بيضه وتخفقي الى أن تختفي البيضه تضيفي الثانيه إلى أن تختفي ثم تضيفي السكر وتخفقي كمان وتضيفي البيكنغ و الفانيليا و تنخلي النشا والدقيق وضيفي النشا والدقيق ضيفي بالتدريج إلى أن تحصلي على عجينه لينة وناعمة لا تلتزق باليد
وخلاص ابدي حشيها واشتغلي فيها
واستمتعي بألذ معمول يذذذذوووب من هشاشته والعجينه تصلح للبيتي فور واللانكشير تقدري تعملي تشكيله حلويات
شوفي الرابط
هي طريقتي في التمرية وبنفس العجينة اعمل معمول مرة هش ولذيذ وكمان بيتي فور واعمل كمان موالح
احلى من حقت المخابز بنفس الطريقة بس اشيل السكر واضيف كرتون وسط جبنة بيضاء المعمول بهاذي الطريقة هو المعتمد عندي من سنوات وكمان معمول الجبن لمرضية الوالدين
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3500037
هي طريقتي في التمرية وبنفس العجينة اعمل معمول مرة هش ولذيذ وكمان بيتي فور واعمل كمان موالح
احلى من حقت المخابز بنفس الطريقة بس اشيل السكر واضيف كرتون وسط جبنة بيضاء المعمول بهاذي الطريقة هو المعتمد عندي من سنوات وكمان معمول الجبن لمرضية الوالدين
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3500037
الصفحة الأخيرة
زبدة بدرجة حرارة الغرفة 9ملاعق حليب بودر وملعقتين سكر وريحة معمول ودقيق لين العجينة تتماسك وصدقيني زوجك مو حيدمن عليه الا حيموت في الطعم يميً يميً
اهل زوجي وزوجي عجبتهم الطريقة كثير