هذي احلى كيكه واسرع خذي المقادير
علبه زبادي
وبنفس العلبه2علبه دقيق
نص علبه زيت اكل
علبه سكرناعم مش مطحون
ملعقه باكينج باودر
والله لذييييييييييييييييييييذه وساده زي ماتبي وبدك تحطي طبقه فوقها عادي من عندك ,,,,,,,,

ايه يالخياله الحليب سائل علشان يعجن الكيكه

وش قصدك ما تبين نكهات؟؟

عموما هذه كيكتي سهله وناجحه باذن الله دائما عمرها ما فشلتني


قبل كل شي المقادير بالكاس الصغير للجبن


2 كاس دقيق +3 بيض +1 كاس سكر+1كاس حليب بودره +فانيلين سائله +1ملعقه اكل

بيكنج بودر+1 كاس ماء +دهن


اما الدهن اذا حبيتي تكون هشه مره حطي 1كاس زبده او سمن سايح


اما اذا ما تحبين الدهن واجد حطي 1كاس زيت


وحطيها في اي صينيه عندك ودخليها الفرن على الرف الاوسط


من المهم عدم فتح الفرن حتى تنتهي 20 دقيقه كامله على درجة حراره متوسطه



لانه اذا كان الفرن حار مره وطلعتي الكيكه على طول من الفرن هبطت لاختلاف درجات الحراره المفأجئه



اذا بغيتي شي عندك الخاص لاني اكيد ما راح ارجع للموضوع ثاني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي هذه طريقه لعمل الكيكه العاديه الساده وان شاء الله تعجبك
المقادير
5 بيضات
كوب ونص سكر
كوب ونص حليب سائل
كوب ونص زيت
2كوب ونص دقيق ابيض
ملعقه صغيره بيكنج باودر

الطريقه
نخفق البيض بالمضرب الكهربائي مع اضافه اي نكهه مثلا" فانيليا, كسترد لمده 10 دقائق
نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى يصير اللون ابيض
نضيف الحليب السائل ونستمر في الخفق
نضيف الزيت ونستمر في الخفق
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر حتى يخف وزنه وهذا سبب لنجاح الكيكه
بعدها نخفض سرعه المضرب الكهربائي ونصب الدقيق
نحضر صينيه وندهنها بازيت تم نصب العجينه عليها
نشعل الفرن قبل ان نضع الكيكه بخمس دقائق
نضع الكيكه في الرف الاوسط على درجه حراره 220 لمده 25 دقيقه ولانفتــــــــــــــــح الفرن قبل مرور على الاقل 15 دقيقه بعدها نفتح الفرن وندخل سكين لتأكد من نجاح الكيكه .
وبالهناء والشفاء اتمنى ان اكون قد افدتك

همسات مافي سائل بكيكتك؟؟؟