السلام عليكم
يااحلى شيفاااات
ابيكم تساعدونني
زوجي برمضان ماياكل الا سمبوسه
وطلب السنه هذي حشوه دجاج وانا مااضبطها
ابيكم تعلمونني
وكل وحده عندها حشوه تسدحها لي
ام نوااف2 @am_noaaf2
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حلو والله كلامك يالفجر البعيد
انا مثلك بس اضيف شبت او كزبره اوكراث او بصل اخضر فلفل رومي
وفيه احد يقلي الخضروات ثمن يضيفهن علي الحشوو يمممم
انا مثلك بس اضيف شبت او كزبره اوكراث او بصل اخضر فلفل رومي
وفيه احد يقلي الخضروات ثمن يضيفهن علي الحشوو يمممم
دبدوبه22
•
تحمسين بصل مع ثوم لين يبدأ يصفر على خفيييف بعدين تحمسين معاه شوووية جزر مبشور لين يذبل ويصير لون البصل اصفر غامق يعني تطلع الريحه ياسلام .. تحطين البهارت اللي تحبينها
تجيبين صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره جدا تحطينها عليها وتخلينها لين تستوي قبل اخر 10 دقايق تحطين فلفل رومي مقطع صغير وتخلينه معاها لين يذبل
اذا حبيتي حطي ملعقه جبن سايل الازرق وتطلع ياسلااااااااااااام ادمان ماعاد تستغنين عنها ..وبالعافيه
تجيبين صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره جدا تحطينها عليها وتخلينها لين تستوي قبل اخر 10 دقايق تحطين فلفل رومي مقطع صغير وتخلينه معاها لين يذبل
اذا حبيتي حطي ملعقه جبن سايل الازرق وتطلع ياسلااااااااااااام ادمان ماعاد تستغنين عنها ..وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
اول شي اسلقي الدجاج ....انا دايم اختار الفخذ ..بعد ماتستوي تشيلينها من موية السلق وتنتضرينها لين تبرد وتفتفتينها وتخلينها على جنب
وناخذ حبه بطاطس وسط وجزرتين ونسلقها نفس موية سلق الدجاج وبعدين لنضجت نشيلها ونقشر البطاطس والجزرونقطعهم مكعبات
اللحين نحضر مقلاه ونضع فيها زيت وايضا بصل نتركها على النار اللين تذبل وبعدين نضع عليها بندوره مقطعه صغار وننتظر اللين البندوره تذبل شوي وبعين نضع عليها الدجاج والبطاطس والجزر وبهارشوي وملح وقليل من الماء ننتظرها على النار اللين تتشرب المويه
وبعدين تحشين فيها ......انا دايم اسويها تطلع حلوه ...
ادعيلي ربي يرزقني الذريه الصالحه