مرحبا صبايا شخباركم
ابي طريقة شوربة الشوفان بدون لحم
وطريقة شوربة العدس
ابي طريقه لنفرين بس
أم مهره6 @am_mhrh6
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
https://www.hawaaworld.com/sho... رابط لشوربات عملته مع البنات الله يجزاهم خير ماقصروا
طريقتي لشوربة العدس ومذاقها لذيذ
كاس عدس مغسول ونظيف
بطاطس صغير مقطع مكعبات
جزره كبيره او متوسطه مقطعه مكعبات
بصله متوسطه مقطعه
كزبره بأعوادها مقطعه خشن الكميه بحجم قبضة اليد او نص كوب تقريباً
ملعقه متوسطه كمون
ملعقه او ملعقتين صغيره ثوم بودره وتقدرين تستبدلينه بفص ثوم مفروم
ملعقه صغيره زنجبيل بودره
رشة فلفل اسود ورشة قرفه بودره
ملح حسب الذوق
اضيفي لها 3 كاسات ماء او الى ان يغطي المكونات
كلها حطيها بالقدر على نار متوسطه اتركيها تغلي ثم خففي النار وبعد 10 دقايق تأكدي اذا محتاجه ماء زيدي عليها
واذا نضجت الخضار والعدس اضربيها بالخلاط الكهربائي الى ان تصير مثل الشوربه واذا حسيتي انها ثخينه كثير اضيفي لها قليل مويه
قدميها ساخنه وحطي جنبها او فوقها خبز مقطع مربعات صغيره ومحمص بالفرن
كاس عدس مغسول ونظيف
بطاطس صغير مقطع مكعبات
جزره كبيره او متوسطه مقطعه مكعبات
بصله متوسطه مقطعه
كزبره بأعوادها مقطعه خشن الكميه بحجم قبضة اليد او نص كوب تقريباً
ملعقه متوسطه كمون
ملعقه او ملعقتين صغيره ثوم بودره وتقدرين تستبدلينه بفص ثوم مفروم
ملعقه صغيره زنجبيل بودره
رشة فلفل اسود ورشة قرفه بودره
ملح حسب الذوق
اضيفي لها 3 كاسات ماء او الى ان يغطي المكونات
كلها حطيها بالقدر على نار متوسطه اتركيها تغلي ثم خففي النار وبعد 10 دقايق تأكدي اذا محتاجه ماء زيدي عليها
واذا نضجت الخضار والعدس اضربيها بالخلاط الكهربائي الى ان تصير مثل الشوربه واذا حسيتي انها ثخينه كثير اضيفي لها قليل مويه
قدميها ساخنه وحطي جنبها او فوقها خبز مقطع مربعات صغيره ومحمص بالفرن
الصفحة الأخيرة
المقادير
شوفان
ماء
بصل
بندورة
كركم
بهارات
فلفل أسود
ملح
معجون طماطم
مكعب مرق ماجي
مكعبات (جزر _ فلفل رومي)
طريقة التحضير
في الخلاط نضع ماء وشوفان وبصل وطماطم ونخلطها
نضعها في قدر على النار ونضع عليها باقي المكونات ونزيد الماء
نتركها تطبخ ساعة الا ربع على نار متوسطة وبالهناء والعافية
وشوربة العدس
إدخلي عاللينك الرد التاني فيه الوصفة لشخصين https://www.hawaaworld.com/sho...