ابي طريقة الشوربه ما اعرف لها

قطعي بصل واحمسيه بشوي زيت ولما يتشوح حطي اللحم يكون مقطع صغير او دجاج اللي تبين واحمسيه معاه وحطي عاد بزاراتك بس لاتكثرين وحبة مكعب ماجي وشوي صلصل يعطيها لون وبس وحطي المويه واول ماتغلي حطي الشوفات وخليها شوي تطبخ وبعدها اقصري عليها واذا شفتيها بدت تثقل شوي حطي ظرف شوربه ماجي وبس

اقصد الشوفان

اشتري ظروف شوربة جاهزة

تبينها بلحم اودجاج او خضار او بدون 
انا اكثر شي بدون شي 
احط بالمولينكس 
بصل وثوم 3 فصوص مو رووس وطماطم 
واخلطهم احطهم بالقدر مع زيت شوي وملح وبهارات 
ولما تغلي 
اخلط بنفس الخلاط الشوفان قد نص كاس على كاس ماء 
واحطه على القدر واقصر عليه من 40 الا50 دقيقه 
واذا تبين باللحم او الدجاج او الخضار 
لايردك الا الكيبورد

سهله مره

كأنك بتسوين كبسه بس بدل الارز حطي شوربه
يعني
كشنتك العاديه
ثم قطع لحم او دجاج او حتى صدور دجاج مقطعه صغير
ملح وبهارات
اذا لحم خليه يطبخ ساعه تقريبا ثم اضيفي شوفان بمقدار ملعقه كبيرة لكل كوبين مليانه ماء
واذا دجاج خليه يطبخ ربع ساعه ثم اضيفي شوفان بنفس المقدار اللي قبل

خلي الشوفان يطبخ نص ساعه لين يعطيك قوام الشوربه اللي تحبين
فيه ناس تحبها ثقيله وناس خفيفه وكل ماطبخت اكثر تثقل
اذا تبين لون رائع اضيفي قليل من الكركم
واخيرا الفلفل الاسود
وبالعافيه