ابي طريقة << اللف والدوران علشان تدخلون

ليه محد رد ؟؟

معقوله محد يعرف الصوص حقهم وشو!!!!!!!!!!

انا جربت الكيري والنستله مو شين لكن مو زي حقهم ..

يالله علموووني

ما يصير خاطرج الا طيب يا ايام العمر
المقادير:
3 اكواب طحين فاخر
نصف كوب زبدة
ملعقة فانيللا
ثلاث ملاعق اكل سكر
كوب ماء أو حسب ما يتكون عجينة ملساء
2 ملعقة أكل خميرة جافة
نصف علبة حليب محلى

الحشوة:
جوز ولوز مبروش خشن
سكر أسمر
قرفة
اصبع زبدة

الطريقة:
1- يخلط الطحين مع السكر والبيكنج بودر والفانيللا ويعجن بالزبدة حتى يتجانس ثم يضاف الماء ويعجن جيداً حتى تتكون عجينة ملساء ثم تترك في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة تقريباً.
2 - ترق العجينة على شكل مستطيل ثم ترش بالمكسرات والسكر الأسمر والقرفة ثم تبرش الزبدة بالتساوي.
3 - تلف بشكل اسطواني ثم تقطع دوائر وتضغط باليد وتصف في صينية الفرن مع ترك مسافة بين الواحدة والأخرى, وتوضع في فرن خفيف الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تتحمر من الأسفل.
4 - تخرج من الفرن ويصب فوقها الحليب المحلى.
وبالهنا والعافية عزيزتي... بس عاد خبريني اذا عملتيها :icon28:

شوفي هذا الرابط

http://www.hawaaworld.net/showthread.php?t=316657&page=2&pp=10

:cook: