هلا اختى
اكيد انك من الشرقية ومن الدمام
وشاريته من ارياف القصيم او سنابل الشرقية
والله انا زيك ودي اعرف كيف يسووونه
المشكلة انه هنا بالطايف مالقيت زيه ابدددددددددد
بس لمن اسافر الدمام اول شيي اطلبه عالفطووور الله لذيذ بالذات لمن يكون ساااخن وبالجبنة
هلا اختى
اكيد انك من الشرقية ومن الدمام
وشاريته من ارياف القصيم او سنابل الشرقية
والله انا زيك...
اذا انتى شاطرة تخبزين الخبزة واذا استوت من جهة وقلبتيها تحطين الزعتر عليها وعلى طول اول ما تخلص تلفيها وهى حارة
......واذا انتى مثل حالتى مالك خلق على الخبز
جيبى الخبز المفرود..وفية انواع تكون خفيفة مرة وتنشف حق كارفور والعثيم ممتاز
المهم فى تاوة تحطين زيت زيتون كمية وعلى النار مباشرة ثم نضع الزعتر ويقلب ثوانى بس يسخن ويختلط مع بعض وتطلع رييحتة ما ياخذ ولا دقيقتين
جيبى الخبزة وادهنيها بالزعتر وعلى الفرن من فوق توانى وتطلعينة وتلفينة وهو حار وحطية فى حافظة اوكيس.....المهم تكتمينة شوى
وبالعافية
ارجو انى اكون افدتك ؟؟؟؟