الشكشوكه ماتظبط الا اذا سوتيها في قدر ومن الافضل تيفال عشان ماتسير ناشفه جربيها وصدقيني باذن الله بتزبط معك
حمسي بصل في قدر مع زيت يناسب انه البصل يتحرك بسهوله وخليه يذبل ويصفر وحطي فوقه على راحتك ام طماطم معصوره او مقطعه صغار اهم شي كثري طماطم يعني كوني كريمه مثلا لو بتسوين حبتين بيض حطي طماطم حبتين او ثلاثه وهكذا قدري مقدارك وحطي ملح وفلفل اسود وكمون فقط وخلي الطماطم تطبخ زين وبعدها حطي البيض وحركي باستمرار باستمرار لين تحسينه نضج ساعتها بتكون الشكشوكه حلوه وماهي ناشفه بالعكس بتكون راهيه وحلوه جربي الطريقه وبتعجبك باذن اذا تحبين جبن مبشور براحتك حطي انا احيانا احط جبن سايله معهم وبالعافيه